烹饪|不用烤箱不用打发,就能制作的紫薯蛋糕
紫薯蛋糕
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不用打发就可以做的蛋糕 , 材料简单 , 做法简单 , 在家轻松搞定 。
不用添加太多的东西 , 卫生健康 , 给小朋友吃是很好的选择 。用料:
紫薯1个 , 鸡蛋2个 , 酸奶150克 , 面粉60克紫薯蛋糕的做法:
1.紫薯去皮 , 切成小块 , 其他材料备好
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2.紫薯上锅蒸熟
【烹饪|不用烤箱不用打发,就能制作的紫薯蛋糕】
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3.蒸好倒入较大的容器中 , 用压泥神器压碎
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4.然后加入酸奶 , 鸡蛋 , 面粉 , 混合搅拌均匀
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5.搅拌成无颗粒状即可
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6.倒入可以蒸的容器中
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7.用勺子把表面给铺平
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8.盖上保鲜膜 , 然后用牙签在上面扎几个小孔
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9.起锅烧水 , 上锅蒸上20分钟即可
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10.蒸好脱模
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11.然后切成小块
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12.软糯香甜的紫薯蛋糕就完成了
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小贴士
1.喜欢吃甜的可以再加点糖哦
2.蒸的时候最好用玻璃容器 , 这样比较容易脱模
3.玻璃容器底部跟四周可以刷一层油哦 , 这样容易脱模
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做法超简单的下午茶 , 看完你就学会了
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