美食工场|◇ 这 4 种特色美食，本地人很少吃，专坑外地人，游客：这辈子再也不想吃第二次了！

_本文原题：◇ 这 4 种特色美食，本地人很少吃，专坑外地人，游客：这辈子再也不想吃第二次了！
晚上好啊
我的吃货姐妹们
经过局长不懈的努力
成功在这几天实现了
每逢佳节胖三斤的梦想

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放假真的好快乐
然鹅今天突然意识到一个问题
小长假已经过去一半了呜呜呜
局长知道你们很多人
应该都趁着假期粗去玩了
毕竟总要尝尝新的味道嘛

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每一座城市
都有它独特的味道
西安是好吃的凉皮肉夹馍的味道
新疆是热乎的大盘鸡羊肉串的味道
成都则是麻辣鲜香的火锅味道

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总有那么几个特色小吃
是但凡去旅游就一定要打卡的
不过，不是所有名气大的东西
都好吃哦
很多都是吃过一次
就再也不想吃第二次了

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今天局长就来盘点一下
那些坑人的特产
希望你们以后别再踩雷啦

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谁去北京旅游能拒绝全聚德烤鸭呢，建立于 1864 年的全聚德，是名副其实的「中华老字号」了。

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坊间一直流传着一句话：来北京不去全聚德，你会遗憾终生。但现在，这句话也有了后半句：去了全聚德，你会终生遗憾。

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这是因为，过去全聚德以「皮酥柔嫩、酱香味浓、腴美香醇、外焦里嫩、香气扑鼻」而著称，而现在，全聚德的烤鸭吃起来总让人觉得偏腻，鸭肉也没什么味道。

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除此之外，全聚德的消费也比别家烤鸭店要高得多，全聚德的鸭子，最便宜的也要【美食工场|◇ 这 4 种特色美食，本地人很少吃，专坑外地人，游客：这辈子再也不想吃第二次了！】258 一只，最最坑的是，他家还要收取 10%~15% 的服务费。

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昂贵的价格加上并不惊艳的菜品，导致北京当地人越来越不爱去全聚德，而偏向于性价比更高的四季民福和利群烤鸭店。

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西湖醋鱼，是一道响当当的名菜了，就算你没去过西湖，你都一定听过西湖醋鱼。凡是去西湖游玩的人，十有八九都是要点这道菜的！

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关于西湖醋鱼的味道，各大资料中一直是这么记载的：鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

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然鹅书上都是骗人的，只要你吃过一次，就恨不得把那些编写资料的人殴打一千次！
真实的西湖醋鱼，鱼腥味很重，而且肉吃起来很柴，完全没有想象中的好吃。

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这是因为，传统的西湖醋鱼一定要以草鱼为原材料，可是草鱼土腥味重，不好处理，就是楼外楼这样的百年酒楼都没办法处理得好。

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久而久之，杭州人也就不去吃这道「杭州第一名菜」了。但每年仍有大批大批的游客慕名而至，最后失望而归。

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狗不理包子是天津历史很悠久的一道名小吃了，它的历史，可以追溯到清朝咸丰年间，它与十八街麻花和耳朵眼炸糕并称为「天津三绝」。

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慈禧太后曾用「山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜，不及狗不理香矣，食之长寿也」来形容狗不理包子的美味，毛爷爷也曾在外地心心念念天津的狗不理包子。

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然而，现在的狗不理，天津人不仅自己不光顾，对于想要前去品尝的外地人，也总是疯狂劝阻。这究竟是为什么呢？

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这么跟你说吧，在天津，普通的包子通常都是一两 5~10 块钱，一两大约 3 个。而狗不理的包子，一个肉包就能卖到 30 块，想要看大师傅现捏褶子还得另外加 50！

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这样算下来，一顿早餐下来随随便便都要人均二百，换你你会想吃？而且狗不理包子的味道，也并没有大家所说的那么惊艳，完全是靠名气哄抬起来的。

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除此之外，去过「狗不理」的人，都一定会对他家的服务态度吐槽不止，在「狗不理」，如果你因为点单而稍有犹豫，服务员大姐的白眼会翻到你觉得自己是个土包子。

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价格与品质的严重不对等，使得狗不理包子在天津人心中的地位日渐下降，而逐渐演变成一道专坑外地人的食物。

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「龙抄手」是成都一家拥有70 多年历史的老店了，以龙抄手为招牌美食，还售有「波丝油糕」等特色小吃，还是成都政府官方认证的「成都名小吃」。

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龙抄手一直以「皮薄、鲜嫩、汤鲜」盛名，去成都游玩的游客都要亲自尝尝龙抄手，这也使得龙抄手店面总是呈现出爆满的状态。

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就算是下午三四点经过「龙抄手」，都还能看到好长的一串队伍，队伍中甚至还有不少拉着行李的游客。
然而，这么多人所追逐的「龙抄手」，其实成都当地人根本不会去吃！分页标题

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这是因为，首先，龙抄手根本就没有传说中的那么好吃，说是「皮薄馅嫩、爽滑鲜香、汤浓色白」，但其实龙抄手皮厚、肉硬、汤淡，吃过的人都觉得不会再吃第二次。

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其次，由于龙抄手过于火爆，也越来越显商业化，「龙抄手」沿照的是快餐模式，一次煮个几十碗放入塑料碗端上来，看上去十分廉价。
所以成都人万万不会为了吃上一口龙抄手而排上两三个小时的队伍，只有不懂的外地人才会光顾「龙抄手」。

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像这样本地人不怎么吃
专哄外地人的食物还有很多很多
譬如说
四川的三大炮
北京的京八件
天津的麻花
……
在你的旅行途中
有哪些食物是你慕名而去
最终踩雷了呢？
在留言区分享给局长吧~
来这点个吧