看秀洲|一起悦读吧!


_本文原题:一起悦读吧!

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国庆中秋小长假
一些小伙伴没有选择出游
而是宅在家里
品一杯茗茶
安静地读几本好书
今天
小编给大家推荐几本
适合假期阅读的书
我们一起悦读吧

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《话说中秋》
作者:萧放
中国节庆文化丛书系列
★ 期待理由★
“好时节 , 愿得年年 , 常见中秋月” 。
农历八月十五是我国传统节日——中秋节 。 它起源于古人对月亮的崇拜及秋社(祭祀农业神)活动 , 到宋代逐渐演变为全国性的大节日 。 在中秋节长期的演变流传过程中 , 人们根据各自对于中秋的理解 , 创造了五彩缤纷的神话故事 , 如嫦娥奔月、月兔捣药、吴刚伐桂、唐明皇游月宫等 , 每个故事都脍炙人口 , 影响深远 。

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《话说中秋》从中秋节的来龙去脉、中秋节的神话传说、中秋节的传统习俗、文艺作品中的中秋节、中秋习俗的现代意义等五大方面阐述这个重要节日 , 图文并茂、通俗易懂 。 中秋之夜是一年之中赏月的极佳时间 , 家人团聚 , 享用着月饼和美食 。 此时丰圆的月亮带给人们更多的是全家团聚的喜悦和满足 , 同时也更加增添了对离散亲友的思念和祝福 。
宋代大文豪苏东坡的一曲“但愿人长久 , 千里共婵娟” , 不仅唱出了人们渴望团圆的共同心愿 , 而且显示出古代文人的宏大胸怀 。 美丽动人的神话传说和五彩缤纷的民俗活动 , 使中秋节成为我国四大传统节日之一 , 其影响力仅次于春节 。 同时 , 中秋节还流传到邻近的韩国、朝鲜、日本和越南等国家 , 成为一个具有国际影响力的重要节日 。
“八月中秋月正圆” , 又是一年佳节时 , 与家人一起 , 赏月 , 吃饼 , 读书 , 人生岂不快哉?
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《麟湖糕文化记忆》
主编:张觉民
★ 期待理由★
稻米是江南百姓餐桌上的主角 , 也是江南人酿酒的主要原料 , 在我们寻觅的江南美食地图里 , 最能体现江南滋味的 , 不是米饭 , 也不是米酒 , 而是在那乡间飘香的糕文化 。 由稻文化衍生的美食糕点 , 是油车港乡土文化的一个特色印记 , 也是生生不息的运河文化流溢出的一朵浪花 。
过年打年糕 , 婚嫁迎娶做喜糕 , 造屋上梁做松糕 , 小孩满月做糖糕 , 长者祝寿做寿糕 , 歇夏做米花……做糕、吃糕 , 年年高 。 由于禾谷成熟一次 , 称为一年 , 所以家家过年必定吃年糕 , 以求来年万事俱高 。 合心的年礼 , 软润不粘牙 , 松松糯糯满齿留香 , 这些香喷喷的糯米糕饼 , 承载了农村人无数美好祝福 。 做糕、吃糕也称为江南人代代相传的文化基因 , 呈现生生不息的运河文化和丰厚的民俗文化气息 。 在丰富的糕文化中 , 糖糕及模具的制作是内涵最为丰富的 。 而这其中尤其是糕模 , 成为了糕点的华美外衣 。 乡间木匠经雕、镂、刻、磨 , 巧妙将雕版技术运用到小小糕模中 , 似乎可以闻到稻田里散发的幽幽清香 。

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《麟湖糕文化记忆》是油车港镇麟湖印象系列丛书之一 , 从“糕饼起源”“麟湖年糕”“麟湖糖糕”“麟湖松糕”“麟湖米花”“多彩糕模”“民俗记忆”“保护传承”等多方面阐述麟湖这方水土孕育的民俗文化 。 精炼文字、精彩图片的背后 , 是多年的收集调查 。 从油车港镇池湾、马厍、胜丰等村实地调查传统糕点制作和糕模艺人制作资料 , 拍摄图片1000多张 , 收集糕模近百件 , 深入挖掘其传承了数百年的糕文化 。 这既是一项文化研究 , 也是对非物质文化遗产的保护 , 更是乡村振兴的文化力量所在 。分页标题
假日里 , 蒸一屉糖糕 , 看着糖糕从花好月圆的糕模中脱出来 , 轻咬一口 , 满齿留香 , 这种味道就是乡愁 。
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《人间滋味》
作者:汪曾祺
★ 期待理由★
忙忙碌碌后的悠闲假期 , 做些什么呢?无非一日三餐 , 人间烟火 。 这时看汪曾祺的《人间滋味》最是契合 。
“安身之本 , 必资于食 。 凡事不以苟且 , 而于饮食尤甚 , 中国的许多菜品 , 所用原料本不起眼 , 但经过一番‘讲究’之后 , 便成了人间至味 。 ”
“肉食者不鄙 。 烹调之法 , 全在火候得以宜 。 先期而食者肉生 , 生则不松;过期而食者肉死 , 死则无味;鱼之至味在鲜 , 而鲜之至味又只在初熟离釜之片刻 。 ”
“口之于味 , 有同嗜焉 , 好吃的东西 , 大家都爱吃 。 宴会上有烹大虾 , 大都剩不下 。 但是也不尽然 。 羊肉是很好吃的 , ‘羊大为美’” 。
“山西人真能吃醋 。 辽宁人爱吃酸菜白肉火锅 。 北京人吃羊肉酸菜汤下杂面 。 福建人、广西人爱吃酸笋……”一个恬淡温柔的可爱老人絮絮叨叨地诉说人间五味 , 平淡如水的文字里是对生活、对家乡的热爱 。 他把每一个日常都过出诗意 , 一草一木 , 皆是他写作的“伙伴” , 一蔬一果 , 也尽是他的人生追求 。 尝罢世间百味 , 观遍人间是非 , 汪老的心境也与他的文字一样 , 阔达舒朗 , 澄澈透亮 。
“我不是像张大千那样的真正精于吃道的大家 , 我只是爱做做菜 , 爱琢磨如何能粗菜细做 , 爱谈吃 。 你们看:我所谈的都是家常小菜 。 谈吃 , 也是一种对生活的态度 , 对文化的态度” 。 ——汪曾祺
假日里 , 看看汪老的散文 , 系上围裙为家人做一桌可口的家常菜 , 人间有味是清欢 。
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《月亮和六便士》
作者:【英】威廉·萨默塞特·毛姆
★ 期待理由★
豆瓣评分8.8分 , 常年占据畅销书排行榜首 。
毛姆 , 毕业于伦敦圣托马斯医学院 , 后弃医从文 , 著名小说家、剧作家 。 在现实主义文学没落期坚持创作 , 最终奠定文学史上经典地位 。 他总是以无所偏袒的观察者角度写作 , 游刃有余地在虚实之间来回切换 , 不经过细致考证和深入探求 , 你永远不知道某段貌似简单的文字 , 到底蕴藏着多少深意 。
从表面上看 , 《月亮和六便士》讲述的是一个离经叛道的故事 。 正如大多数读者所知道的 , 故事主角查尔斯·斯特里克兰的原型是生极落魄、死备哀荣的后印象派画家保罗·高更 。 尽管两者存在太多差异 , 但高更跌宕起伏的生平给小说提供了丰富的素材 , 经过毛姆的艺术加工 , 演绎成斯特里克兰扣人心弦的故事 。 而且高更种种乖谬绝伦的举动 , 在斯特里克兰身上统统得到合理的解释:一切全是因为不受羁绊的艺术创作冲动和沉闷乏味的布尔乔亚生活之间有着不可调和的矛盾 。
作为现实主义小说 , 《月亮与六便士》的寓意却并没有那么容易被读者发现 。 小说叙事者在讲完斯特里克兰的传奇故事后 , 提出了两个发人深省的问题:
难道做自己最想做的事 , 生活在让你感到舒服的环境里 , 让你的内心得到安宁是糟践自己吗?难道成为年入上万英镑额外科医生、娶得如花美眷就算是成功吗?
这些拷问人生终极意义的难题有两个截然不同的答案 , 小说的名字正好在线了两者之间的对立 。 “和许多年轻人一样 , 为天上的月亮神魂颠倒 , 对脚下的六便士视而不见” 。 月亮象征着崇高的理想追求和美妙的精神境界 , 也象征着离开伦敦的斯特里克兰和远赴埃及的亚伯拉罕所甘之如饴的清贫;六便士这种小面额的硬币代表着世俗的鸡虫得失与蝇头小利 , 也代表着卡迈克尔所引以为傲的豪奢 。 月亮和六便士之间理应如何取舍?叙事者并无定论 , 只是谨慎地说: 分页标题
我想这取决于你如何看待生活的意义 , 取决于你认为你应该对社会做出什么贡献 , 应该对自己有什么要求 。
中秋时节 , 当你抬头望月时 , 你又在想些什么呢?
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《极简》
作者:【美】乔舒亚·贝克尔
★ 期待理由★
“在你拥有的一切之下 , 发现你想要的生活” 。 乔舒亚·贝克尔是“成为极简主义者”网站的创建者和编辑 , 是现代极简运动的主要倡导者之一 。 他的著作《极简》中对于极简主义的定义是倡导对我们最有价值的生活 , 并清除那些阻碍我们得到它的东西 , 希望告诉大家“拥有”并不等同于幸福 , 而要去关注对我们真正重要的事情 。 极简生活也是扎克伯格、乔布斯、爱因斯坦等都致力于践行的生活方式 , 他们都是极简生活的信徒 。
你是不是也曾遇到这样的情况:家人呼唤你的陪伴时 , 你需要整理;买了很多廉价衣物 , 出门时仍找不到合适的;工作上需要花钱学习却因生活开销太大而犹豫不决 , 手机里下载了大量的APP , 用到的不过几个;忍不住几分钟就刷一次朋友圈 , 但知心朋友也不过两三个……
畅销书《面包、红酒和美味》的作者肖娜曾说:“这本书充满了智慧 , 它的及时出现使我深受鼓舞 。 同许多人一样 , 我也受到了极简主义理念的吸引 。 但是 , 坦率地说 , 我发现 , 自己已经深深地陷入了杂乱无章和积累物品的恶习之中 。 我非常感谢乔舒亚清晰地勾勒出当我们选择拥有更少物品时 , 生命将呈现出的景象 , 以及如何实现它 。 我们将为生活于梦想创造更多的空间 。 ”
这本定义了极简主义的书为我们说明了“为什么”“怎么做”和“谁来做” , 减少20%物品 , 提高80%生活品质 , 告别物化生活 , 让物质仅为你的生活服务 , 过上自己真正重视的高品质生活 。
不多说了 , 我要趁着假期 , 赶紧行动起来 , 来一场断舍离 , 过品质生活 。
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《五千年良渚王国》
作者:刘斌、余靖静 著 , 曾奇琦 绘
第十五届“文津图书奖”获奖图书
★ 期待理由★
一说到中华上下五千年文明的源头 , 人们可能会自然地联想到已出现了甲骨文的商代 , 再往前去 , 就是没有文字之前的“史前”文化了 。 可是 , 经过80多年考古的不懈努力 , 中国考古学家渐渐在满天星斗的文化中发现了一个特例——闪现着文明火花的良渚文化 。 随着良渚古城的发现和不断深入的研究 , 一个大约距今5300年的早期国家渐渐浮出水面 , 成为实证中华五千年文明的代表 。
关于良渚文化的考古发现与相关研究 , 已有大量的论文与论著面世 , 但对于大众而言 , 通常只能从新闻媒体的报道中零星了解一些粗略的信息 , 而面向中国孩子讲述中华文明这一源头的图书 , 很久以来竟然没有!幸运的是 , 《五千年良渚王国》成功填补了这一空白 , 以图文并茂的形式 , 清晰地介绍了良渚文化先民生活的方方面面 , 不仅适合儿童阅读 , 也适合作为大众的普及读本 。
本书由专研良渚文化的考古学家担纲主笔 , 但读来一点也不枯燥 , 这得益于与特别关注儿童视角的创作团队的合作 。 考古学家希望“从动物、植物、矿物、环境 , 到陶器、玉石器、漆木器、农业、手工业等 , 展示一个全方位的、立体的、活生生的五千年的良渚世界 。 ”而合作的文字与插画作者着眼于将它转换为趣味盎然且富有美感的世界 。 它充分考虑到儿童与入门读者的兴趣点 , 侧重于生活细节 , 从水、城、玉的线索展开 , 既有实体意义 , 又有文化象征意义 , 并配以简约却相当柔美的插图 。 整本书读下来让人赏心悦目 , 不知不觉间增进了知识 , 同时也忍不住遐想 , 尤其是远古文化与我们当下生活的关联 。分页标题
所以 , 这既是一本中华文明溯源的书 , 也是在比较与畅想中同时关照整体人类文明的书 。
长假里 , 不妨来一场轻松、愉悦的寻根之旅 , 如能唤起孩子们浓厚的兴趣 , 相信他们将来会发现得更多 , 走得更远 。 (书评人:阿甲)
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截至 2020年10月11日12:00
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每人将获得 《麟湖糕文化记忆》 一本
来源:区文旅局、区传媒中心
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