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1、大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

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【 蛋炒饭|剩米饭别只会做蛋炒饭，试试这种做法，外脆里嫩，大人小孩都爱吃】2、 今天老刘就来分享一下“酥脆粢饭团”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

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3、下面开始介绍所需要的食材：
剩米饭、肉糜、食盐、生姜、小葱、鸡蛋、白胡椒粉

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4、剩米饭中加入一勺食盐、白胡椒粉、小葱，上手揉拌均匀备用。肉糜中放入少许食盐、白胡椒粉、生抽、料酒、葱末、姜末、一个鸡蛋，上手揉抓均匀，腌制十分钟备用

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5、手上准备点米饭，捏紧摊平，当中再包上点肉糜馅料，再用虎口收紧，捏紧收口。油温五成热放入饭团，炸制金黄，一开始放进去不要动它，炸制定型以后再翻一面，炸制酥脆就可以捞出来了

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6、大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。
老刘目前已累计发布1700+条视频了，我最近筛选出了我做过最好【炒菜】【酱料】【面食】的制作方法，如果您想领取的话，可以后台私信【刘一手福利】找我领取，能为你们带来方便，是我老刘莫大的荣幸！

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#米饭#胡椒粉#食盐收藏
5、手上准备点米饭，捏紧摊平，当中再包上点肉糜馅料，再用虎口收紧，捏紧收口。油温五成热放入饭团，炸制金黄，一开始放进去不要动它，炸制定型以后再翻一面，炸制酥脆就可以捞出来了
6、大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。
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来源：(今天要吃什么)

【】网址：/a/2020/1007/kd556587.html

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