陇南康县发布|到阳坝品茶

_本文原题：到阳坝品茶
距与全国同步小康还有85天
到了阳坝，你就会发现陇上的又一种风情：硕茂的芭蕉，潇洒的棕榈，青青的茶园，壮健的油桐……清浅的燕子河和梅园河。纯净的空气和翠幽的环境会让疲惫的身心脱俗升华，化作一缕白云在苍山丽水间逍遥，在茶香酒意里快乐。你觉得自己成了兰草的一缕香魂，成了墨竹叶子上的一粒莹露，成了茶园的一片嫩绿，成了枫叶上的经霜丹红。这个时候，有人请你去喝阳坝茶，你会爽快地说，好！
茶

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【陇南康县发布|到阳坝品茶】茶是中国人饮品中的精灵，它浓缩了山川水木的精华，汇聚了大自然的纯粹，在五千年的中华民族史中用它的一缕香，两瓣形，三重点，四时性，五种境，七分色，八样难，九种德，镇住了人的食饮之欲，征服了饕餮盛宴的万千美味。天下美味数不胜数，结果是一杯香茶做了总结。世上杂事千结万绕，端起茶杯时就有了结果。
历史渊源
茶
典故
始于神农，见于《黄帝内经》，由于陆羽倡导，兴于唐，盛于宋的中国茶，上至帝王，下达普通百姓，近致京都闹市，远涉偏僻深山大漠，人人都喜欢之致。鼎食之族，腥膻蛮夷，雅粗自见，然饮茶之好大致相同。精致器皿喝的是身份和地位，陶罐粗碗同样能喝出茶的真情。神农氏，鲁周公，齐国的晏婴，汉代的杨雄，司马相如，晋代的刘琨，张载，远祖纳，谢安得到茶之妙处。宋代的蔡襄，宋子安，黄儒，宋元之际的刘松年悟出茶之雅乐。苏东坡有周诗记苦荼，茗饮出这世之体会。范仲淹知茹芝延寿，采薇养生，都不如到武夷山喝茶，一啜仙山灵芽，就会轻身换骨，飘然欲仙了。宋徽宗亲撰巜大观茶论》，赞茶有祛襟涤滞，致清导和；冲澹闲洁，韵高致静之法力。一代文宗欧阳修在朝为官二十多年，因得御赐龙凤团茶而激动得夜难入睡。十全大帝乾隆饮龙井后几下江南，意犹未尽。玉水注，黄金碾，细绢筛，兔毫盏，奢华精致，让茶的地位飚升到了其它饮料难以企及的高度。

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绿茶
中国人饮茶饮出了文化快乐和健康，也饮出了茶礼，茶品，茶德，茶道，茶俗。茶礼中定婚茶称茶定，下茶。茶宴上的注水方向，端茶，接茶手势以及叩手礼越来越烦琐。嗅茶，温壶，装茶，润茶，冲泡，浇壶，温杯，运壶，倒茶，敬茶，回礼，品茶等程序的讲究和应用，使喝茶的享受变为玄虚的套路。品茶的情趣雅兴渐渐消失，茶慰精神的妙处遐想化为虚谊假意。元，明以后的饮茶看似越来越高雅，其实己没了晋人的洒脱和宋代的自在。乾隆，慈禧的茶杯里飘飞的不是茶的清，雅，灵，香，甘，和，空，俭，而是心机和政治。曾国藩和左宗棠请人喝茶，被请者大多惴惴不安，如临深渊。就是袁枚，纪晓岚这些大学士的茶聚，茶宴，茶述中都含有故作风雅和清高的痕迹。茶，水，火候，茶具，环境，饮茶人都成了附庸和道具。特别是现在，茶楼或金碧辉煌，或古色古香，或典雅精致，或温馨浪漫。但有喝茶本意的埸所如凤毛麟角，少之又少。茶艺表演，貌似文化，实则是对茶的亵渎。喝茶弹琴，看似高雅，却忘了茶的品性。每次茶饮暗含争权夺利，勾心斗角。一口香茗，会滋生万千欲望。茶被人当成了玩物和香饵。茶艺表演和茶馆的琴师只是饮茶人眼中的耍货。还有饮茶时必须熟悉的礼节，交谈时害怕失礼的禁忌，等等。参加一次这样的茶聚，不亚于参加了一次考试和上了一次刑埸。分页标题
茶

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康县阳坝，是昆仑山和秦岭山脉的连接之处，是嘉陵江，白龙江交汇的中间点，是南柔北雄地貌的转换台，是东龙西凤民俗文化的融合发展地。故阳坝茶有大胸怀，大气象，南北相宜，东西互补。无论来自何方，是何民族，有何癖好，均能在阳坝茶里喝出自己的最爱。一杯清茶，万千气象。水茶相拥，即香气四溢。茶入口，即胸襟开阔，水，茶，气在你的唇间，味蕾，口腔轻柔而过，至喉入胃，又缓缓回旋而上，香中略有苦涩，瞬间化为兰香，粟香，若有若无，久久不去。再饮，涤烦祛躁，化滞冲阻，清神轻体，恍若仙人。
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在康县阳坝喝茶，麻柳树下，自然石桥之上，墨竹深处，海棠幽谷，随意选择一处，都是天生佳境，无人工造作的虚假。燕子河，梅园河，兰花泉，水质清洌，甘纯爽净，任性取一瓢一壶，都能让水的魂和茶叶的灵融为一体。茶具不必为宜兴紫砂，景德镇瓷器，但能喝出大自然的安静，祥和，空灵，圣洁，馨香和无我。无论春，夏，秋，冬，无论白天黑夜，无论阴晴圆缺，无论精舍野外，茶的本性不变，茶的品德依然。三五乡亲，如王挺生，雍维艺，冉小龙，赵琳，张小仙，万媛媛，说着阳坝的风土人情，康县的十年巨变，品着阳坝的龙神，毛尖，翠竹绿茶或福满红茶，不觉间，银河转向，明月西移，夜鸟入眠，清风沐身。而康县阳坝茶余香依然袅袅，品茶人兴趣还很浓浓。
到康县阳坝品茶，是人生的一大享受。没到康县阳坝喝过阳坝茶的人后悔一生。

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作者简介
龙青山，中国作家协会会员，甘肃省作家协会第五，六届理事，著名文化学者，曾任陇南文化新闻出版广播电视局副局长，主编《陇南文学》十余年。出版长篇小说一部，中篇小说一部，短篇小说二部，小小说一部，散文集一部。巜龙青山文学作品集》获甘肃省黄河文学奖。另有小小说，电视短剧获全国大奖。主编巜中国陇南的五国历史》等地方文化选集共六部。
审核：杨义荣责编：任志伟
编辑：刘煜旻