食疗食补|10月，少吃些猪肉，要多吃它，清脆可口，洗肠又瘦身，肠道通畅了 |

进入十月后，不少蔬菜都悄然退市，也有一些蔬菜上市，像萝卜，白菜都是这个季节的时令菜，而有些食材再不吃只能等到下一年了，比如藕带，藕带也叫藕尖，现在正当吃，抓紧吃哦，藕带是水中蔬菜，经常吃一盘对身体好，它长长的一根，吃起来很清脆，这次，小馋猫用藕带和青椒一起炒，味道特别好，一起看看吧。 10月，少吃些猪肉，要多吃它，清脆可口，洗肠又瘦身，肠道通畅了。

本文插图
说起藕带，是湖北的特色食材之一，它的外表不怎样，营养却极高，口感比较独特，无论怎么烹饪，都特别的清爽，藕带可以热炒，可以凉拌，也可以腌制，是很好的养生食材，藕带和青椒一起炒做法很简单，接下来，详细的介绍下这道菜的做法。

本文插图
首先，我们做这道藕带炒青椒的时候，需要把一些原材料备好，藕带一把，青椒适量，盐，鸡精少许，食用油，大蒜。
藕带炒青椒的详细做法：
步骤一，食材都备好后，我们将买回来的藕带处理下，清理干净后，切成段状放在清水内，不然藕带氧化影响口感呢。。
步骤二，这个时候，青椒去蒂后，洗洗干净，青椒切成块状放在一边，大蒜切成颗粒形状。

本文插图
步骤三，紧接着，热锅内倒上适量的食用油，把大蒜放进去炒香，顺手把藕带放锅中，旺火快速的翻炒。
步骤四，食材快要断生的时候，放上青椒进去，加上调味料，炒到入味了，就能装盘了。
【食疗食补|10月，少吃些猪肉，要多吃它，清脆可口，洗肠又瘦身，肠道通畅了】

本文插图
烹饪小技巧：
烹饪藕带的时候，需要放些白醋和白砂糖，这样的话能够增加藕带的色泽，和藕带的口感，藕带的营养丰富，本身的铁元素较为丰富，常吃的话帮助排出毒素，改善消化系统，是很好的瘦身食材，还能美容养颜，补血补铁。

本文插图
另外，买藕带的时候一次不能买多，因为藕带容易氧化发黑，现在遇到这个食材比吃肉还强呢，洗肠又刮油，让你小腹变平坦，肠道通畅了，帮你减轻体重。 #青椒#食材#大蒜收藏
藕带炒青椒的详细做法：
步骤一，食材都备好后，我们将买回来的藕带处理下，清理干净后，切成段状放在清水内，不然藕带氧化影响口感呢。。
步骤二，这个时候，青椒去蒂后，洗洗干净，青椒切成块状放在一边，大蒜切成颗粒形状。
步骤三，紧接着，热锅内倒上适量的食用油，把大蒜放进去炒香，顺手把藕带放锅中，旺火快速的翻炒。
步骤四，食材快要断生的时候，放上青椒进去，加上调味料，炒到入味了，就能装盘了。
烹饪小技巧：
烹饪藕带的时候，需要放些白醋和白砂糖，这样的话能够增加藕带的色泽，和藕带的口感，藕带的营养丰富，本身的铁元素较为丰富，常吃的话帮助排出毒素，改善消化系统，是很好的瘦身食材，还能美容养颜，补血补铁。
另外，买藕带的时候一次不能买多，因为藕带容易氧化发黑，现在遇到这个食材比吃肉还强呢，洗肠又刮油，让你小腹变平坦，肠道通畅了，帮你减轻体重。分页标题