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香菇白豆腐
用料
主料：水豆腐3小块，雪花肉100克，香菇5朵
辅料：大蒜2瓣，香葱2根，盐适量
香菇白豆腐的做法
1.将豆腐切成小块
2.香菇切片，肉切片，肉可以用蚝油拌一下
3.锅底放油七分热放蒜片爆香，再放豆腐加盐稍煎一下，放一边或盛出都可，然后放入香菇炒出香味，加入盖过食材的水焖煮，煮开后倒入肉片煮熟后放入葱花即可。
4.成品出锅

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红烧蔬菜锅
用料
主料：胡萝卜140克，青笋140克，冬瓜420克，香菇16克，白芸豆50克（煮熟），鹰嘴豆50克（煮熟），虫草花115克
辅料：红糖13克，八角2克，小枣17克，酱油1汤匙
红烧蔬菜锅的做法
1.根据人数准备好适量的蔬菜。白芸豆和鹰嘴豆用电压力锅煮熟。
2.切好。
3.胡萝卜煮5分钟后加入冬瓜、莴笋焯水，之后捞起备用。
4.香菇、虫草花焯水，之后捞起备用。
5.适量清水里加入1汤匙植物油，红糖13克八角2克小枣17克，加入酱油1汤匙。
6.加入食材翻煮。
7.最后加入鹰嘴豆和白芸豆翻煮。完全收汁后就可以起锅了。

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酱剥子肉圆笋干
用料
【 点赞|味鲜价廉的几款家常菜，美味好吃，家里来客都点赞！】主料：肉圆4个，鸡蛋4个，泡发笋干250克
辅料：生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒50克，冰糖25克，盐3克，干辣椒1个，姜片3片
酱剥子肉圆笋干的做法
1.准备食材
2.鸡蛋放锅中煮熟
3.鸡蛋去壳，并用刀在鸡蛋上竖着打几条花刀
4.鸡蛋、肉圆、笋干放入锅中，加水，水要适量多一点，没过鸡蛋和肉圆
5.放入姜片、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、干辣椒
6.大火烧煮五分钟
7.改小火炖半小时后，用大火收汁

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果梨炖牛排骨
用料
主料：牛排骨1000克
辅料：葱3只，白糖适量，香油适量，食盐适量，水适量，香菇适量，白芝麻适量，姜5块，料酒适量，生抽适量，梨子一个，苹果一个
果梨炖牛排骨的做法
1.将大蒜生姜，切断备用
2.将葱白切段备用
3.将洋葱切段备用
4.苹果，梨子切成块备用
5.将牛排骨切块，放入水中去血备用
6.将所有食材放入高压锅内拌匀，加入适量的水，水不要过多！
7.盖好高压锅锅盖，按肉类，静等30分钟！
8.成品后的模样，尽享美味！

来源：(今天要吃什么)

【】网址：/a/2020/1021/kd579968.html

标题： 点赞|味鲜价廉的几款家常菜，美味好吃，家里来客都点赞！