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现代人的生活水平，可以说是远超过去，人们对自己的日常饮食也都越来越讲究，除了能吃饱之外，还一定要让人吃得舒服，这样的食物才能被称之为美食。生活中的美食也在不断的创新优化，近些年出现了许多我们从来没见过的新奇美食，给我们带来了许多不一样的舌尖美食体验。
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今天要与大家分享的这种美食，是老妈做的一种稀罕玩意，其实之前我从来都没有吃过，老妈将猪肉塞进瓶子里，一滴水都不加，半年后拿出来，全家人傻眼！
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去年老妈去外面旅游回来之后，就迷恋上这样的一款美食，然后大概半年前开始模仿制作，将生猪肉直接塞到玻璃瓶中腌制，而且不加任何的水和油，给人的感觉就像是闹着玩一样，这样也能制作出美食？我觉得太不可思议了。生活中的确能见到一些腌菜，但是这样生腌猪肉的做法，我还真是头一回见到，老妈说这是她旅游时学到的秘方，但我总感觉是她被人骗了。
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腌制食物时，最重要的一点就是密封，不隔绝空气就容易损坏，来看看老妈腌制的生猪肉吧，看起来好像还不错的样子，这些猪肉可都是精心挑选的优质猪肉，肥瘦都是有着把控的，用这么多的优质猪肉搞腌制，我真的感觉是糟蹋了食材。
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按照老妈学到的秘方，腌制这种猪肉，先要将其用盐水浸泡一整夜，然后第二天控干水分放入瓶中，加点白酒与调味料，最后直接密封即可。从半年前一直腌制到现在，前几天拿出来的时候，全家人都有些傻眼，看起来好像是腌制成功了，但是真的有些可怕，反正我是没敢吃，我也拦着没让家人吃。
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【 全家人|老妈将猪肉塞进瓶子里，一滴水都不加，半年后拿出来，全家人傻眼】老妈还非得要尝一下，我感觉还是健康重要，这玩意可不能随便吃，然后找机会偷偷丢掉了，把老妈气得不行，说我是个败家子。你觉得我做得对吗？这种生腌猪肉你觉得能吃吗？欢迎分享你的看法。
来源：(随想并杂谈)
【】网址：/a/2020/1021/kd580218.html
标题： 全家人|老妈将猪肉塞进瓶子里，一滴水都不加，半年后拿出来，全家人傻眼
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