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劲道|煮面条时等开再下锅?难怪面条不好吃,这么做,面条劲道又美味!



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宅在家的这些日子想必都无聊得很吧,当然,在家里面啥都可以舍弃,但是唯有美食是万万不能少的,因为食物乃是我们生活的动力来源,只有保证食物的充足,我们才能维持日常生中所需的能量,如果没有食物,甚至没东西吃的话,就算你是一天到晚都宅在家,那也终究会变成一个饿死鬼。
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【 劲道|煮面条时等开再下锅?难怪面条不好吃,这么做,面条劲道又美味!】当然,食物不仅仅能帮助人体补充活力,它还有着更高层的意义,从某种程度上来讲,食物能满足人们精神方面的愉悦,不过这只是对美食而言,若是难吃的食物,那恐怕就没有这种感觉了,因此人们会更加的努力去追求美味的食物。
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不过咱如今是在一个快节奏的社会生活着,因此所面对的社会压力都是非常大的,特别是那些在一线岗位奋斗的年轻人,加班工作乃是人之常情,所以很多时候都无法为自己准备一顿丰盛的饭菜,尤其到了晚上下班回来,可能就是简单的煮一碗面条来满足一下自己而已,随便应付一下就完事了,可是,饮食这东西可不能马虎,就算是那面条来应付一下肚子,那也千万不能马虎。
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煮面条看起来十分简单,但绝大多数人煮出来的面条味道往往都不如意,像小编以前煮的面条要么就是坨坨的,要么就是夹生的,口感非常差劲,知道后来请教了一位厨师,终于明白自己煮了这么多年的面条,原来方法都是错误的,煮面条时等开再下锅?难怪面条不好吃,这么做,面条劲道又美味!
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实际上真正的煮面方式是,当锅中煮水的时候,在还没有起泡的时候就应该将面下入了,而不是等水开了再丢,当面煮得差不多的时候就捞出来过一遍凉水,之后再将它丢回锅中,添加调料一并煮制,这样煮出来的面条不仅不会结坨,还十分劲道有嚼劲。
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    来源:(丈量全天下)

    【】网址:/a/2020/1021/kd580466.html

    标题: 劲道|煮面条时等开再下锅?难怪面条不好吃,这么做,面条劲道又美味!


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