“徽墨的历史有1200多年 ， 它是一代一代传承下来的 。 父亲退休后 ， 我就进了这个厂 ， 工作了42年 ， 现在我已把这个担子交给了我儿子 。 ”中国国家级非遗传承人周美洪近日在接受采访人员专访时说 。
周美洪所说的厂 ， 现为安徽歙县老胡开文墨业有限公司 ， 它始建于清乾隆四十七年(1782年) ， 1956年公私合营后成立歙县老胡开文墨厂 ， 是新中国成立后唯一传承徽墨历史、文化遗产的专业生产厂 。
徽墨 ， 因产于古徽州府而得名 ， 因其“坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真”等特点为文人墨客所钟爱 。 2006年 ， 徽墨制作技艺被列入首批中国国家级非物质文化遗产名录 。
进入制墨车间 ， 墨香扑面而来 ， 只见工作台上 ， 放着一摞摞黑黑的初制饼 。 在一块块发黑的布下 ， 和好的墨正散发着蒸汽 。
出身制墨世家的周美洪深受传统文化熏陶 ， 1979年8月进入墨厂成为一名一线工人 ， 凭着对徽州文化的热爱 ， 他苦心钻研起制墨技艺 。 2007年6月 ， 他成为“徽墨制作技艺”国家级代表性传承人 。
周美洪告诉采访人员 ， 他们做的墨完全用手工 。 据了解 ， 与其他文化遗产一样 ， 徽墨制作技艺也曾面临后继无人的窘境 。 前几年曾出现过年龄断档 ， 目前公司主力员工的年龄为50岁到60岁 ， 工龄最长的已逾50年 。
周美洪坦言 ， 制墨学懂容易 ， 做精很难 。 有的人一辈子只能做中档 ， 有的人两年以后就可能做高档 ， 这就是手艺 。 “墨的好坏主要看材质、品相和做工 。 其中 ， 做工要靠年轻人 ， 做墨的人最佳年龄为35岁到55岁 。 ”
“随着经济社会的发展 ， 市场对徽墨需求增多 ， 政府对文化遗产也非常重视 。 传统手工艺人的社会地位有了明显提高 ， 待遇也好了很多 。 ”周美洪说 ， 尤其在招工方面 ， 近两年 ， 公司招了不少年轻人 ， 目前年轻人占比超五分之一 。
据周美洪介绍 ， 公司现有员工136人 ， 大部分是本厂职工的子女 。 一张桌子、一把椅子 ， 一坐就是一辈子 ， 这就是制墨人的一生写照 。
为了更好地将徽墨技艺传承下去 ， 周美洪以身作则 ， 带头动员下一代走进制墨厂 。 2007年 ， 周美洪的儿子周健刚大学毕业后也成为了制墨工人 。
炼烟、和料、制墨、描金……13道制墨工序看似简单 ， 实则各有讲究 ， 整个成品制作下来 ， 着实不易 。
周美洪说 ， 目前公司年营销额约两三千万元人民币 ， 过去百分之八十销往日本 ， 近年来 ， 由于政府对传统文化的重视 ， 也催生了“非遗热”“书法热” ， 国内对徽墨需求增多 ， 目前内销占一半左右 。 “为吸引年轻人了解和喜爱徽墨 ， 我们在忠于古法的基础上 ， 不断创新 。 ”
【千年|非遗传承人周美洪：千年徽墨需代代传承】如今 ， 已经退休的周美洪还是闲不下来 ， 每天都会到公司转转 。 “我最大的幸福感就是每天进厂看到年轻人 ， 心里舒服 。 人都有老的一天 ， 只有年轻人不停地进来 ， 这门技艺才会代代传承下去 。 ”

来源：(央广网)

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标题：千年|非遗传承人周美洪：千年徽墨需代代传承