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最近这段时间的朋友圈很是热闹，那些平日里没发过朋友圈的人，突然都疯狂地发起朋友圈来了，其朋友圈的内容都是在晒自制的美食，由此看来他们在这段假期里应该都胖了不少，各个都吃的这么好，不胖才怪嘞，而且在家里，身体根本得不到锻炼，除了吃就是睡在床上玩手机，这日子过得还挺窝囊的。
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不过，宅在家里的这段期间，正是气候比较干燥的时候，相信绝大多数人都会觉得很容易口干，使劲灌水也没啥子用，上火很严重，因此咱得从饮食方面下手，多吃些滋补的食材，像白萝卜就是个很不错的食材，常吃不仅能降火，还能收刮油脂，眼下最该吃的食材，2块钱一斤，清热润肺，上锅一蒸营养又好吃！
【 清热|眼下最该吃的食材，2块钱一斤，清热润肺，上锅一蒸营养又好吃！】
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【白萝卜蒸肉】
准备食材：白萝卜、五花肉、葱花、姜末、蚝油、生抽、食盐
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【烹饪过程】
第一步：将白萝卜洗净去皮，将其切成薄片装碗，并往里撒上适量食盐，将里边的水分逼出来，这么做能让萝卜片变软不易一折就段；将五花肉剁成肉馅装入碗中，加入适量姜末、葱花、蚝油、生抽和食盐，搅拌均匀后再腌制5分钟。
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第二步：将腌好的萝卜片取出，一片一片嵌入肉馅然后对折，放入盘中一个个摆放好。
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第三步：架蒸锅上蒸架，放入适量的水，将萝卜盘端到蒸架上去，盖上盖子，大火蒸上大约20分钟即可出锅，最后碗里淋上适量的味极鲜就能夹来吃了。
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知识小贴士：
常吃白萝卜能清凉降火，还能治疗消化不良。
来源：(随想并杂谈)
【】网址：/a/2020/1021/kd580546.html
标题： 清热|眼下最该吃的食材，2块钱一斤，清热润肺，上锅一蒸营养又好吃！
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