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食材：丝瓜1根，大虾一斤，淀粉，鸡蛋
做法
1、丝瓜刮去皮，然后切成滚刀块放在一边
2、大虾去掉壳跟头部，然后把洗干净放入碗中
3、洗好的虾仁加入1勺淀粉，一个鸡蛋清，适量盐搅拌均匀，腌制10分钟

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4、锅中放入油，把丝瓜放入锅中炒软，微微出水
5、然后把丝瓜拨到一旁，把虾仁放入锅中炒到变色
6、然后把丝瓜跟虾仁炒到一块，加入适量盐，加入适量清水
7、盖上盖子焖一会，收汁就可以出锅了
超级鲜美的丝瓜炒虾仁就做好了，

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食材：鸡胸肉一块，青椒，黄椒，胡萝卜，腰果，鸡蛋，淀粉
做法
1、鸡胸肉洗干净，切成肉丁放入碗中
2、肉中放入一个鸡蛋清，加入适量盐，料酒，一勺淀粉腌制
3、胡萝卜去皮，然后切成丁备用

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4、青椒黄椒也切成丁备用
5、锅中放入油，把腰果放入锅中稍微炸一下捞出
6、然后放入鸡丁，翻炒变色，加入胡萝卜炒一分钟
7、加入彩椒，放入适量盐，翻炒均匀，然后加入适量的清水
8、大火焖2分钟，出锅前加入之前炸好的腰果，翻炒均匀装盘

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美味好看还有营养的腰果炒鸡丁就做好了

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食材：鸡翅10个，酱油，蚝油，白糖，蜜糖，糯米饭，青豆，胡萝卜，玉米，香菇，盐
【 翻炒均匀|自从学会此菜后，家里米饭就没剩过，味道特美倍香，孩子喊着吃！】做法
1、鸡翅洗干净，然后拿出剪刀，小心的把骨头剔出来，葱肉多的地方慢慢剪开，小心不要弄破了
2、调个酱汁：放入3勺酱油，4勺蚝油，2勺白糖，2勺蜜糖搅拌均匀
3、胡萝卜切成丁，玉米切成丁，香菇切成丁备用
4、锅中放入油，把蔬菜丁放入锅中，加入适量盐炒一会关火

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5、把准备好的糯米饭放入锅中，翻炒均匀
6、拿一个鸡翅，拿糯米饭小心的塞进鸡翅里面，然后拿个牙签封住口
7、平底锅放入少许油，把鸡翅一个个的放入到锅中，小火慢慢煎成两面煎黄了
8、然后刷上准备好的酱汁，边煎边刷，直到把鸡翅都煎熟，两面金黄就可以开吃了
9、家里油辣椒粉的可以撒上辣椒粉，孜然粉，然后撒上白芝麻

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美味的煎鸡翅包饭就做好了

来源：(未消失的指挥棒)

【】网址：/a/2020/1021/kd580812.html

标题： 翻炒均匀|自从学会此菜后，家里米饭就没剩过，味道特美倍香，孩子喊着吃！