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【 健康|馒头最好吃的做法，蓬松暄软，营养又健康，孩子直呼太喜欢了】馒头最好吃的做法，蓬松暄软，营养又健康，孩子直呼太喜欢了！
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作为一个地地道道的人，我家一天三顿饭的主食都是馒头，馒头好像有一种魔力，怎么吃也吃不腻。蓬松暄软，洁白如玉的大白馒头，咬一口口感超好，还有淡淡的香甜味道，尤其是刚蒸出来的，吃饭的时候能多吃一个。大人吃馒头吃不够，但是现在的小孩子多吃什么都会腻的，同样也包括馒头，所以我家把馒头换着花样的做。其实是做成金黄色的南瓜馒头，我家孩子最爱吃了。
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南瓜馒头在我家出现的次数较多，基本隔几天就蒸一次，让本来就香甜的馒头多了南瓜的味道，不仅更美味还更加健康。南瓜含有丰富的类胡萝卜素和维生素，可以促进骨骼的发育，还能控制饭后血糖的上升，降低胆固醇浓度等作用。在颜值上，黄灿灿的让人眼前一亮，孩子见到稀奇的东西总是有很大的兴趣，所以会很喜欢吃，清甜柔软的南瓜馒头，营养健康，孩子太喜欢了。
【清甜南瓜馒头】
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所需食材：南瓜、面粉、酵母、食盐、糖、水
步骤一：准备一个干净的盆子，倒入适量清水，放入酵母，让酵母完全融化。
步骤二：南瓜清洗干净去掉皮，切成块，放入蒸锅内蒸熟，放入碗内，利用勺子碾压成南瓜泥。
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步骤三：将适量面粉、糖、食盐放入酵母中，再倒入南瓜泥，搅成絮状，然后揉成颜色均匀并且光滑的面团。
步骤四：在面团上面盖一层保鲜膜，让面团发酵到原来的2.5倍大。
步骤五：将发酵好的面团倒在面板上，排空空气，揉成面团，揉成长条，切成块状，揉成馒头的形状或者自己喜欢的形状。
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步骤六：蒸笼内铺上笼布，将馒头放进去，每个之间需要有一定的间隙，盖上盖子，让馒头醒20分钟。
步骤七：冷水上锅，烧开后，继续蒸25分钟，关火焖5分钟即可取出。
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来源：(松睿快讯)
【】网址：/a/2020/1021/kd581259.html
标题： 健康|馒头最好吃的做法，蓬松暄软，营养又健康，孩子直呼太喜欢了
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