话食科普|天天跑步但不节食可以减肥吗？

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天天跑步但不节食，当能量摄入量大于消耗量时就不能达到减肥的目的。只有正确控制食量并加以适当运动，才可以健康减肥。
导致肥胖是一个积累的过程。可能有人会说，我吃的并不多，怎么还是会胖呢？那可能是小时候不注意减肥，造成人体产生过多的脂肪细胞，脂肪细胞成人后不会再增多只会增大，可以说是从小打下了肥胖的基础。

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其实导致肥胖的根源问题就是摄入过多和缺乏运动。如果天天跑步而不控制食量，从食物中所得到的热量一旦超过消耗的热量，过剩的热量即转成为脂肪，累积在脂肪细胞而形成肥胖。在饮食上如果营养不均，大量吃肉类和垃圾食品，不吃水果蔬菜，会使新陈代谢率降低进而导致肥胖。控制食量可以减少能量的摄入，天天跑步可以增加能量的消耗，但如果只运动不节食，很难达到好的减肥效果。

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那怎么才能正确控制食量呢？
健康的控制食量的方式是“管住自己的嘴” ，而不是“节食” 。一方面可以每餐保持七分饱，晚餐控制住食量，避免暴饮暴食，控制住能量摄入过多。一方面多摄入富含膳食纤维的食物，因为膳食纤维有类似填充剂充盈的物化特性，可以给人以饱腹感，这样的控制食量的方式，又不至于感受到饥饿难熬又可以健康的减肥。而“节食”就是不健康的减肥方式。一方面，过少的摄入热量会导致身体机能的下降，女性的话甚至可能出现内分泌失调。一方面，人的意志力是有限的。当机体没有达到能量的摄入，很容易在美食面前动摇，一旦放开了吃就停不下来，这样反而达不到减肥的效果，在这样的暴饮下会伤了身体又发胖的。适量的控制食量确实可以达到健康减肥的效果的。

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总而言之，健康减肥除了控制饮食，远离肥肉，油炸食物之外，配合上运动可以达到事半功倍的效果的。
本期作者：赵力超廖钰樱
审稿：赵力超 | 美编：马颖川
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