沙姜|葱香沙姜豆腐,一口咬下去,齿间留香!
【沙姜|葱香沙姜豆腐,一口咬下去,齿间留香!】
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葱香沙姜豆腐
食材
豆干6片、葱头1个、沙姜2小块、葱花适量、泡椒适量、酱油适量、蚝油适量、胡椒粉适量、鸡粉适量、香油适量
步骤
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1、葱头、泡椒、沙姜 。
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2. 五香豆干。
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3. 豆干切成块。
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4. 葱、沙姜切粒 , 和泡椒一并放入碗中 。
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5. 倒入酱油 、蚝油、 胡椒粉 、鸡粉、 香油拌匀 。
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6. 将拌好的调料浇入豆腐表面, 入锅大火蒸8分钟 。
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7. 时间到出锅,撒上小香葱, 完成 。
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