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秋季,用2用食材煮一煮,不到3块,香甜美味防秋燥,越冷喝越好。民谚有云:萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁。现在正值秋冬交替之时,又到了吃白萝卜的好时节。老人常说:菜就要吃应季的。这话一点儿没错,时令蔬菜好吃营养高,还很便宜,拿白萝卜来说,我们这儿才1块一斤!
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。入秋后人们都有“贴秋膘”的习惯,秋燥也会随之而来,此时经常吃些白萝卜会大有裨益。天气干燥,汤汤水水少不了,用萝卜煮汤是首选,越冷喝越好,别不懂!

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入秋后讲究温润进补,煮汤要挑防燥不腻的食物更为合适,比如芝麻、蜂蜜、银耳……这里不得不提的就是白萝卜,它比梨子营养,比白菜香甜。萝卜的家常做法有很多,炒制、做馅料、凉拌都美味。红烧白萝卜、萝卜丸子都风味独特。秋天萝卜怎么吃更好呢?非萝卜汤莫属!

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别看萝卜便宜,但它的营养却很丰富,所以一直很受大家的喜爱。秋季,用它煮汤最美味,比梨子营养,比白菜香甜,越冷喝越好!今天就教您制作冰糖雪梨白萝卜汤。简单又美味,人人学得会。萝卜汤怎么做?一起来看做法吧!

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挑选白萝卜时,选个头适中、表面无瘢痕的。同等大小的白萝卜,分量重的水分更足更新鲜。
从市场上买回家的白萝卜,常带着萝卜缨。储存过程中,萝卜缨会消耗了大量水分和营养,所以买回萝卜后, 如果不能及时吃,要先从根茎连接处切掉萝卜缨,但注意别切到萝卜的肉质。

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用萝卜煮汤不仅好吃还很健康,大饱口福又能防秋燥,秋天可要多学几种萝卜汤的做法哟。这道雪梨白萝卜汤制作起来很简单,您学会了吗?不妨顺应时令,每天煮上一锅,全家老少都能喝,好外多多!
【 食材|秋季,用2用食材煮一煮,不到3块,香甜美味防秋燥,越冷喝越好】
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来源:(黎初晨)
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标题: 食材|秋季,用2用食材煮一煮,不到3块,香甜美味防秋燥,越冷喝越好