玉米面|深秋多吃它,三天蒸一锅,美味可口,排出毒素,肠道越来越通畅
深秋的气候有些干燥 , 一不小心就口干舌燥, 不过 , 这个季节不是很冷 , 身体也觉得很舒适 , 在这个季节 , 大家都觉得要贴秋膘 , 殊不知 , 这个时候要吃些清爽的食材 , 对肠道特别好 , 小馋猫今天要带来一道美食 , 它就是玉米面菜团子 , 好吃鲜美 , 营养极高 。深秋多吃它 , 三天蒸一锅 , 美味可口 , 排出毒素 , 肠道越来越通畅 。
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玉米面是一种粗粮 , 在以前的时候 , 玉米面经常食用 , 现在生活变好了 , 小麦面粉代替了玉米面 , 很少人吃玉米面了 , 不过呢 , 玉米面的营养高 , 口感也不错 , 可以用玉米面做不少美食 , 玉米面窝窝头 , 玉米面稀饭等等 , 小馋猫喜欢做玉米面菜团子 , 做法很简单 , 口感独特 , 喜欢的话和小馋猫来学习吧 。
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说起玉米面菜团子的话 , 我们先把需要的食材准备好 , 玉米面 , 菠菜 , 胡萝卜 , 鸡蛋 , 盐 , 五香粉 , 少许的生抽 , 食用油 。
玉米面菜团子的详细做法:
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步骤一 , 食材备好后 , 我们先把买回来的菠菜清理下 , 把菠菜洗净后放在沸水内焯水 , 过冷水后 , 沥水切小段放在碗中 。
步骤二 , 这个时候 , 再把胡萝卜处理下 , 胡萝卜洗净后 , 切成丝状也要焯水 , 过后和菠菜放在一起 。
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步骤三 , 紧接着 , 把鸡蛋打散在碗中 , 快速的搅拌后 , 锅中倒上适量的油 , 把鸡蛋放进去煎成金黄色即可 。
步骤四 , 鸡蛋冷却后 , 把鸡蛋和食材放在一起 , 放上其它调味料进去 , 搅拌均匀 。
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步骤五 , 腾出手之后呢 , 把食材揉成若干个小份 , 然后把玉米面准备好 , 菜团子全部裹上玉米面 , 沾些清水后 , 再次裹上玉米面 , 来回三次 。
步骤六 , 找一个干净的蒸锅 , 倒上适量的清水后 , 把玉米菜团子放在蒸锅中 , 大火蒸20分左右即可 。
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烹饪小技巧:
玉米面菜团子的做法喜欢吗 , 其实很简单的做法 , 玉米面的营养很高 , 现在虽然很少吃 , 不过 , 偶尔吃一次对身体特别好 , 加上自己喜欢的蔬菜 , 做成菜团子 , 还可以调些佐料蘸着吃 , 色香味俱全 , 饱腹感很强哦 , 还有减肥的目的呢 。
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【玉米面|深秋多吃它,三天蒸一锅,美味可口,排出毒素,肠道越来越通畅】另外 , 玉米面中含有的维生素 , 和其它矿物质 , 膳食纤维 , 常吃吃有利于身体健康 , 肠胃变得通畅 , 排毒效果特别好 , 肠道中的有害物质排干净了 , 越吃越瘦的一道菜 。分页标题
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