东财人物|串串江湖，奇味人生

_本文原题：串串江湖，奇味人生

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【东财人物|串串江湖，奇味人生】作者|周晓小
排版|张雪婷
梁园门口有这样一家不过80平米的小店，每到下午放学时东财的同学总会在店门口排起小队，等待着用美食来缓解一天的疲倦，这是一家蜗居在校门口的串串小店。

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串哥是一位来自内蒙古的九零后，已经在大连漂泊了7年，这七年里，从从一开始的每个月300块房租的出租屋，到现在已经成为七家串串小店的老板，从当时的只有一个沙发的小屋，再到现在的温暖小家，从当时的孤身一人，再到现在串嫂的十指相扣。大家跟着我们，一起去看看串哥的奇味人生吧……

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乐观、自信、高效、这是我对串哥的第一印象。

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采访伊始，进行得并不顺利，似乎是来的时间不太恰当，身兼老板、服务员、传菜员等数职于一身的串哥正忙得不可开交…还没坐稳， “啊，采访是吧，来吧”
串哥是03年来的大连，说起来也是当时的意气风发，一个人就想出来闯一闯。
“也没什么钱，当时住的房子只有一个沙发，沙发也不舒服，腰的部分都凹下去了，但没办法，当时是真的穷。 ”
直到后来一次偶然的机会，让他在朋友圈接触到电商。
“当时还没有几个人做这块，我当时就觉得：唉，这个东西可以赚钱。然后就去到处借钱，找合作，拉厂家。所有的东西都不懂，什么都是一点一点的学，也被骗过。身边人啊都不相信，那时候我也才20出头。 ”
是啊！谁会相信这个二十刚出头的小伙子会闯出一片天呢？
但事实给了那些质疑重重一击，他做到了。在20出头的年纪，有的人还在象牙塔中苦读，有的人吃个串串还要集赞发朋友圈。

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串哥会止于此，然后开始挥霍他的小金库吗？串哥会欣然拿着人生的第一桶金，过上富足安逸的小日子吗？
显然，是没有的。
“后来赚钱了，别人也就眼红了，慢慢做这行的就多了。 ”
“我就没有再继续做这个，肉少狼多嘛。后来，我也注意到学校周边的餐饮这方面，也就慢慢开始开店了。 ”

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就这样，他和朋友合作有了自己的第一家串串小店。直到现在东财门口的第七家串串小店。
“一开始来的人不多，来的也就那么几个，后来慢慢的吧，同学们就发现，哦，门口有一家串串店，慢慢口碑就做出来了，人也多了。 ”
“一些同学直接就叫我叔，也有的叫哥，其他的嘛，就叫老板，叫啥其实都行，只要大家知道，有这样一家串串店，就可以了。有时候听同学打电话，他说我在那个食记，我就觉得，嗯，就是心里暖暖的。大家都知道有这么一个地儿。 ” 分页标题
被问到挂在墙上的食记事件，串哥说：“那个啊，从开店就开始记了，一开始是300多串， 1000多串，到现在的三千多串，其实都是大家捧场，愿意来吃，我的宗旨就是：大家吃的开心。 ”
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时间慢慢过去，当时的第一批串串粉丝也要毕业了，串哥说到现在都还记得那天晚上。
“当时他们要毕业了嘛，我就说叫上兄弟们，大家一起在我这个店里喝喝酒，他们当时第二天还要答辩，但我们喝的也狠，我那天晚上都不知道自己怎么回的家。和他们也真的像兄弟一样，其实也挺舍不得他们离开的。 ”
被问到每天的生活，串哥说：“就每天早上七点起来，买菜啊，穿串串，然后大多数时候都待在店里，晚上十点关门，收拾收拾，然后打扫打扫卫生，大概一点过才到家。 ”
“每天都这样吗？”
“差不多吧！”
“会很忙吗？”
“还好吧，东财这个店比较小，能忙过来。 ”

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虽然串串小店已经散布在朋友圈，但串哥也还在努力散布在更大的朋友圈。
串哥发现了网络如此发达的现在大火的*** ，也开始慢慢学习。现在和团队一起在抖音上运营的名为“宋嘉儿”的账号，已经有了 400多万粉丝。没错，串哥就是那个成功女人背后的男人。没想到吧！
我们私下调侃串哥说，串哥不是在赚钱，就是在赚钱的路上。
串哥说刚和串嫂在一起的时候，赶上过节，但因为店里太忙，没有时间陪串嫂，就特意换上了白衬衫，拿着一把串串，当作花拍照发给了串嫂，从此也收获了串嫂的芳心。老板开玩笑说：以后就能给自己孩子吹牛说，自己靠着一把菜叶子追上了你妈。这就是串哥串嫂的爱情，不同于很多人的分分合合，他和串嫂都很清楚彼此将会是那个陪伴着共度余生的人。
串串江湖，奇味人生，一起跟着东北串哥去吃串串吧！