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满口|豆腐这么做 你能吃三碗米饭 满口留香



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 满口|豆腐这么做 你能吃三碗米饭 满口留香
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浇汁煎焖豆腐
图文 |泽瑞妈妈
北豆腐350克剁椒1茶匙鸡蛋1个淀粉30克生抽2茶匙蚝油1茶匙香葱2根大蒜3瓣白糖1/2茶匙白胡椒粉少许鸡粉少许
 满口|豆腐这么做 你能吃三碗米饭 满口留香
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【 满口|豆腐这么做 你能吃三碗米饭 满口留香】小窍门:
1、豆腐先沾淀粉、在裹蛋液,煎至过程中不容易碎,煎出来颜色更漂亮,再有就是淀粉会在烧焖的过程糊化,能起到一定勾芡作用。
2、豆腐淋入碗汁后,一定要改小火焖几分钟,让味道充分渗到豆腐中去,才能达到软糯多汁的口感。


    来源:(今天要吃什么)

    【】网址:/a/2020/1113/kd613223.html

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