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零食|在家里，火龙果给家人做零食小宝贝，宝贝非常喜欢

时间：2020-11-13 12:55      


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如果你为宝贝买零食，你可以在家自己做，既营养又健康，吃起来放心。可以带着宝宝一起做，这也锻炼了宝宝的动手能力。 零食|在家里，火龙果给家人做零食小宝贝，宝贝非常喜欢
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我想和大家分享一份火龙果点心。 零食|在家里，火龙果给家人做零食小宝贝，宝贝非常喜欢
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首先，我们需要准备食物原料，包括淀粉、奶粉、鸡蛋、砂糖、柠檬和火龙果。 零食|在家里，火龙果给家人做零食小宝贝，宝贝非常喜欢
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【方法】1，火龙果洗净，去皮切块，放入榨汁机榨汁，不加水，压榨后，过滤掉种子备用；2、将过滤后的火龙果汁放入锅中加热片刻，使火龙果汁更粘稠；3、将加热后的火龙果汁倒入奶粉中，搅拌均匀后过滤，使奶粉汁糊糊更加细腻；4、将鸡蛋粉碎，分离出蛋白，将分离的蛋白放入冰箱中冷藏一段时间；5、蛋清被冷冻到顶部形成冰沙，下面是液态，把他拿出来搅拌成泡沫；6、发泡后，加入柠檬汁和少量细砂糖，继续搅拌至细，再加入细砂糖；7、继续搅拌至絮状，加入剩余的细砂糖和淀粉，用打蛋器继续搅拌；8、搅拌至打蛋器取出，在打蛋器前端形成一个尖角，在蛋白霜状态下，搅拌至蛋白霜非常细腻；9、用小铲子铲，可以感觉到明显的阻力，拿出铲子蛋白质可以挂在上面就好了；10、取出一部分蛋白，放入准备好的果酱中，搅拌均匀，放入裱花袋中；11、用裱花袋挤入烤箱平底锅，烤箱90度45分钟，烘烤，取出即可食用。


    来源：(花子姐姐)

    【】网址：/a/2020/1113/kd613270.html

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