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油泼辣子拌面By 小洞天油泼辣子拌面是一道非常简单的面食。煮好面条，加上自己喜欢的蔬菜，放入盐、生抽、陈醋、味精葱花和辣子面，浇上滚烫的热油就完成了。原料：面条、黄豆芽、韭菜、盐、生抽、陈醋、味精、葱花、辣子面、热油。做法步骤：
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第1步、买回的宽面条（手擀面更好）。
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第2步、煮面时水稍多一点，煮出来的面条较清爽。
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第3步、开锅后放入黄豆芽。
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第4步、准备好韭菜和葱花。
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第5步、放入韭菜。
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第6步、将面盛入大碗中，依次放入盐、生抽、陈醋、味精、葱花和辣子面。
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第7步、泼上滚烫的热油。
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第8步、成品。酸辣爽口。小贴士：1.蔬菜可根据自己的喜好选择，喜欢就多放点。2.辣子面要放在葱花上，油要烧热，泼在辣子面和葱花上，激出香味。来自 美食天下 小洞天 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！
来源：(响亮飞速落花)
【】网址：/a/2020/1113/kd613398.html
标题： 泼辣|酸辣爽口，油泼辣子拌面
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