元气森林靠什么实现“第二增长曲线”？( 三 ) 从宏观、中观、微观三大层面

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元气森林掌门人唐彬森在2020年10月末的经销商大会上表示，元气森林还有95%的产品没有推出，而2021年将是元气森林的“产品大年” 。围绕这些新品，研发费用和研发人员都将是2020年的3倍。这些新品、新研发投入能不能带来新的业绩增长，目前下判断还为时尚早，但客观地说，势头还是相当不错的。
目前有媒体质疑元气森林智能冰柜很难再切入线下市场，应该说难度肯定是存在的，毕竟元气森林是后来者，不过我从内部得到的信息是，元气森林的智能冰柜对行业是开放的，是可以放别的品牌的产品的，并不存在排他性，而且城市也在不断的扩容。所以这方面未必那么悲观。
在元气森林的产品出海方面，质疑的声音也很多，包括如何解决供应链的问题、物流成本的问题，以及与巴黎水、可口可乐怡泉等国际品牌竞争的问题。这些问题都是客观存在的。不过我觉得不如让子弹再飞一会儿，先别急着下判断，看看海外市场经验丰富的柳甄加入元气森林，负责国际业务后，能不能突破壁垒，成功突围，我们不妨给新品牌更多的耐心和鼓励。
03增长的挑战
通过上文的分析，可以了解到元气森林确实做对了许多事情，所以才能够逆势崛起，但这只解释了过去的成功，并不代表未来能够继续成功。
实际上，元气森林面临的挑战非常严峻。
这种挑战来自于两个方面，一是对手，二是自己。
关于对手，正如上文所提到的，无糖饮品这个赛道已经成为了风口，老巨头蜂拥而入，新竞争者同样迫不及待的加入。可口可乐、农夫山泉、康师傅、喜茶、新希望都推出了自己的零糖产品。元气森林面对蓝海到红海的市场，还能不能延续增长的传奇？不妨先打个问号放在这里。
第二个挑战来自于自己。
元气森林的气泡水爆品还能红多久？元气森林的新品能不能延续爆红的传奇？这都是严峻的挑战。
还有很重要一点就是，元气森林自己要秉持更加极致主义的细节控精神，保持谦卑与谨慎，不犯错，并主动去承担更大的责任。
前不久，有网友在知乎上发帖指出，元气森林的小乳茶标注的0蔗糖并不是0糖，因为里面还含有乳糖和果糖。元气森林很快作出道歉和修正，升级商标，明确的告诉消费者0蔗糖不代表0糖，并为消费者的误解表示道歉。
日本管理大师稻盛和夫说过一句话，你对细节的态度，很大程度上决定着工作的高度。所有成功的企业和企业家，都是细节控，也是一个对追求极致永不满足的人。元气森林同样到了必须极致关注细节，并承担更大责任的时候。
2019年10月，随着高榕资本等知名投资机构的加入，元气森林估值一跃成为40亿元；2020年中传出红杉中国和元生资本的投资消息，估值跃升为140亿元；而据一些信源，元气森林的估值有望在2021年进一步提高，妥妥的一个“小巨头” 。
元气森林已经是无糖领域的领导品牌，而且通过自己的努力，在几年的时间里，元气森林重新定义和再造了一个无糖的新细分领域，为中国的新消费品牌崛起，树立了一个很好的标杆，为消费者获取更多的健康饮品，提供了来源。
我还有一个独家观点就是，元气森林的无糖饮料，甚至已经不仅仅属于“饮料” ，很多年轻人，甚至是把元气森林作为一种“健康食品”来消费，也就是说，元气森林不仅该用食品业的标准来要求自己，甚至用保健品的标准来要求自己，才能满足很多人的高期待。毕竟，正是因为显而易见的健康获益，元气森林才得以替代诸多的传统饮料，成为新消费的现象级品牌。
而支撑这一切的，主要就是“无糖”“低糖”“低热量”这几个概念。所以在我看来，元气森林开创不易，守成更难。在社会媒体化、消费社交化的时代，一个微小的瑕疵就可以变成一件泼天大事，一个细节的不严谨就可能因为网络效应的放大，毁掉公众的信赖……特别是元气森林这样依靠公众口碑而崛起的互联网品牌，更是容易成为公众情绪的靶点。
这就要求元气森林必须用更高、乃至苛刻的标准要求自己。这种要求体现在，必须注意任何点滴的瑕疵，不能贪求一时的利润，必须科学的与公众沟通和把握好每一个科普概念，必须对每一个产品所持有的科学准则和健康因素，都与公众有详尽的沟通和说明。