健脾消食、安神醒脑的香菜，丰收管理有几点，不能忽视高产又丰收友友好

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大叶香菜。香菜是一种常见的蔬菜。有人喜欢香菜的味道，但很多人不喜欢香菜的味道。由于现在很多食物都需要香菜，所以对香菜的需求比以前高，尤其是冬天。所以这导致了很多人种植香菜。在种植香菜的过程中，有许多问题需要我们注意。今天，我们我们一起了解香菜的种植管理吧。

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第一是营养价值：香菜是人们日常生活中常见的蔬菜，营养价值丰富。从中医角度看，香菜辛温，有一定的发汗解表、健脾消食、安神醒脑的作用。适量食用香菜可有效刺激食欲，促进肠道蠕动，缓解便秘，预防感冒。从营养角度来说，香菜含有大量的维生素C、维生素B、一些胡萝卜素和丰富的苹果酸钾。适量食用香菜可以增强骨骼的力量，提高血管的弹性，预防心脑血管疾病。而且在正常的烹饪过程中，香菜可以有效的去除肉的腥味，让一些肉制品味道更加鲜美。

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【健脾消食、安神醒脑的香菜，丰收管理有几点，不能忽视高产又丰收】第二是种植环境要求：香菜一般种植在春季的3、4月份，秋季的9月份，因为香菜的最佳温度在15℃到20℃左右，这段时间的温度也是香菜发芽的最佳温度。一般香菜在15℃以下很难发芽。就算后期发芽，后期长得也慢，香菜质量也不好。种植土壤的选择种植的土壤必须有一定的润湿性和肥力，自身的排水系统必须良好，否则在雨季容易导致根腐病。种植香菜前必须进行土壤复垦。开垦土地的时候一定要注意挖的深一点，这样他才能留住更多的水分，对后期的发展更好。对于香菜的耕地，中性PH值最好。

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第三是种植日常管理：种香菜前，先将种子处理好，剥去香菜种子外皮，用温水浸泡一天左右。取出，用湿棉布包好，沥干水分。这个时候放在合适的温度下，大概七到十天就全部发芽了。之后就可以播了。每粒种子保持好的距离，以后会发展的很好。种植后应先用薄土覆盖，再覆盖一层薄膜，具有保湿保暖的作用。三四片叶子长出来后，要把膜剥掉，对呼吸有好处。外地管理事项种植时需要再次浇水，但前期不需要浇很多水，一般十几天浇一次，中期香菜生长时需要五到六天浇一次。肥料方面，土地复垦时要追肥一次，种植时再追肥一次，收获时再追肥一次。香菜对肥料水分要求不是特别高，可以保证基本供给。

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第四是病虫害防治：香菜生长中期，昆虫会吸芫荽。因此，为了保证其完整性，有必要观察昆虫入侵情况，在昆虫入侵前做好防虫准备。可以先用普通药水喷一次，一般半个月一次，有害虫的话一定要五六天喷一次。可以根据不同的害虫选择不同的药水。芫荽幼根常被地下的昆虫吃掉，所以犁地工作一定要小心。

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乡村哥有话说：如果农民朋友想科学种植的，请阅读前期发布的内容，内有详细的种植步骤方法和要点，希望能给农民朋友带来帮助！！！

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今天和大家分享的种植知识暂时到这里了哦！谢谢大家的细心阅读！您的每一个点赞、收藏、关注，都是对生态乡村最大的支持与帮助！！！