90%都是“水货”,却撑起150亿市场,年轻人甘愿交智商税?
【90%都是“水货”,却撑起150亿市场,年轻人甘愿交智商税?】众所周知 , 国人对于“食补”的说法是坚信不疑的 , 而各式各样的食物中确实有不少营养 , 也能被人体所补充、吸收 。 比如蔬菜、水果中含有大量维生素 , 可以提高人体免疫力;肉类食品中含有大量蛋白质 , 可以给人体带来能量 。
还有一些特色的补品 , 例如花胶、燕窝等 , 这些补品能够“美容养颜” , 而且价格并不便宜 , 吃这些补品甚至还成为了一种富人们的“流行” , 到了现在 , 就连我们这些普通人也在“追捧”燕窝的潮流 。 据相关数据显示 , 在我国保健品市场中 , 燕窝的市场份额已经达到了150亿元 。 
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不过你知道燕窝市场的“骗局”吗?这个150亿的庞大市场 , 居然有90%的水货 , 还有不少人正在交“智商税”呢?
燕窝的“追捧潮”
就像上面说到的 , 吃燕窝成为了富人的“流行” , 其实从很久以前 , 燕窝就已经成为了一种“金贵”的补品 , 古装剧中也有不少后宫嫔妃靠吃燕窝滋补 , 到了现在 , 这种补品也不便宜 , 普通燕窝的价格甚至能够达到上万元一斤 。 
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不过 , 现在不少人都在吃这种“金贵”的补品 , 这就是近些年来风靡起来的罐装“即食燕窝” , 我们平时在许多购物平台上应该都能看见 。 这种罐装燕窝不同于传统的干燕窝 , 他是属于直接炖好的罐装食品 , 既为我们省去了炖煮的麻烦 , 价格还比干燕窝便宜 。
根据天猫统计的数据 , 2020年其平台燕窝的销售额仅仅半年 , 就超过了20亿元 , 销售额较上一年增加了近50% 。 越来越多的人们选择购买这种即食燕窝 , 燕窝成为了一种新型的消费产品 , 在网络上也生成了一股燕窝的“追捧潮” , 各大电商、主播都纷纷卖起了燕窝 。 
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《2019—2020年中国燕窝行业深度报告》中显示 , 目前燕窝的市场需求越来越强烈了 。 而不少售卖燕窝的公司也从中获取了不少利益 , 据某地区top10燕窝电商企业总经理而国燕委也曾公开表示过 , 近两年的燕窝交易量较从前上涨了近30倍 。
90%水货撑起150亿市场
虽然这种燕窝的确很火爆 , 但是前段时间沸沸扬扬的“燕窝糖水”事件大家还记得吗?就是网络主播辛巴售假事件 , 以“风味饮料”代替“即食燕窝”出售 , 获取利益 , 据职业打假人介绍 , 辛巴所卖燕窝的成本价只有4.2元 , 在直播间却卖出了50元一罐的高价 , 净利润甚至超过了80% 。 目前 , 辛巴账号已经被封禁 , 而其公司也被广州市场监管局罚款90万元 。 
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据悉 , 辛巴带货所出售的燕窝在被职业打假人曝光后送检 , 而根据SGS的检测报告数据显示 , 这款燕窝所含唾液酸为0.0074%/公斤 , 要知道 , 唾液酸才是燕窝营养的主要部分 , 而真正的燕窝所含唾液酸的标准不应低于10% 。 这个事件并不是偶然 , 燕窝市场中以次充好乱象已经不是个新闻了 , 据业内人士称 , 在这高达150亿元的庞大市场 , 充斥着近90%的水货 。
早在很久之前 , 燕窝市场就乱象丛生了 。 2011年爆发了“血燕事件” , 让整个燕窝行业受到了重创 , 马来西亚有一些商家用燕子粪便熏色廉价燕窝 , 当作血燕来卖 , 获取了大量的利益不止 , 这种“血燕”对人体还有一定的伤害 。 
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而现在频频爆出的即食燕窝 , 也在做着这种“假冒伪劣”的事情 , 随着辛巴事件的发酵 , 燕窝市场的大骗局正在慢慢浮现 。
补品还是“智商税”
虽然市场乱象丛生 , 但是还是会有良心商家卖的产品的的确确是货真价实的燕窝 。 只不过这些装在小罐子里面的燕窝 , 含量非常之少 。 许多消费者不明所以 , 以为带“燕窝”二字的就是滋补品 , 却并没有想过成分的问题 。 
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而不少商家也是营造出燕窝的高端定位后 , 向消费者省略成分问题 , 以此种方法来收取消费者的“智商税” 。 再说了 , 许多学者对于燕窝的营养价值还存在着争议 , 有人认为这是一种补品 , 但有的人也说 , 燕窝的营养价值还不如鸡蛋 。
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