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【米饭|中、日、韩三国幼儿园伙食大比拼，网友：没有对比就没有伤害】

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俗话说：“民以食为天” ， 一日三餐不仅要吃得美味 ， 还要吃得营养、健康 ， 只有这样才能增强人体免疫力 ， 远离疾病的困扰 ， 让我们更好地享受生活 。 今天梅姐带大家看看中、日、韩三国幼儿园的伙食 ， 无论卖相还是营养都有很大差别 ， 网友看后表示：没有对比就没有伤害 ， 谁好谁坏一目了然 。

日本幼儿园伙食日本料理以清淡、健康闻名 ， 少放甚至不放调味品 。 小碗小碟 ， 每个盘子里只放一点 ， 保证营养均衡的同时 ， 还能避免吃太多导致头昏脑涨 ， 增加消化系统负担 。
日本幼儿园午餐的主食以米饭、乌冬面为主 ， 味增汤选用豆腐、蔬菜、海带、萝卜混合高汤熬制 ， 搭配一块清蒸或腌制的鱼肉 。 春天吃纲鱼、夏天吃鳗鱼、秋天吃秋刀鱼、冬天吃河豚 。 鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸 ， 高蛋白、低热量 ， 每天吃鱼是日本人长寿的主要原因 。

日本幼儿园规定：学生每天必须喝一瓶牛奶 。 饭后还提供蔬菜水果沙拉、巧克力、蛋糕和小甜点 ， 节日有汉堡、薯条、热狗可供选择 。 总体而言 ， 日本的饮食以海产品和新鲜蔬菜为主 ， 肉类为辅 。
因为不擅长烹饪肉类食材 ， 日本人经常生吃海鲜 ， 涂抹芥末、酱油掩盖腥味 。 还有烤鱼卵、生鸡蛋拌米饭、乌鱼子拌饭等特色 ， 实在令我等中国胃口难以接受 。

日本幼儿园规定每人每天至少要吃20种食材 ， 每顿饭盐不能超过2.5g 。 为了让孩子吃得更加健康 ， 日本幼儿园还会聘请营养师 ， 随着季节变化不断调整饮食 。 在日本幼儿园 ， 校长是第一位“试毒者” ， 校长吃过没问题才会端给孩子们吃 。

中国幼儿园伙食中国人擅长烹饪 ， 蒸、炒、煎、炸、煮、溜、焖样样精通 。 幼儿园伙食种类丰富 ， 主食有米饭、面条、饺子、饼子等 ， 荤素搭配、美味又营养 。 考虑到孩子的健康 ， 幼儿园禁止提供腌制食品、劣质加工肉类 。

很多幼儿园的标配是三菜一汤、五菜一汤 。 搭配水果、牛奶、酸奶 ， 饭后会提供小蛋糕和甜点 。 午餐包括醋溜白菜、胡萝卜炖鸡块、青椒炒肉片 ， 油和盐都很轻 ， 不知道味道尝起来怎么样？

很多幼儿园会提前公布一星期的食谱 ， 邀请家长试吃并提出意见 。 除了新鲜的应季蔬果 ， 还提供猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、大虾、鱿鱼等 。

韩国幼儿园伙食韩国人一日三餐离不开泡菜 ， 主食以米饭、方便面为主 ， 每顿饭都要喝海带汤、大酱汤 。 泡菜作为腌制食品 ， 重油重盐重辣 ， 实在不适合给小孩子吃 。 这顿饭没有鱼肉蛋奶 ， 也没有蔬菜水果、肉类和豆制品 ， 既不健康也不美味 。

韩国人饮食口味单一 ， 缺乏新鲜蔬菜 ， 做饭全靠辣椒提味 。 一日三餐除了腌菜就是清汤寡水 ， 米饭泡水吃 ， 豆腐不切块 ， 煮熟后直接撒点辣椒粉就是一道菜 。 韩国人顿顿离不开腌菜 ， 这也是他们肠胃疾病多发的原因 。

为了保持食物本来的味道 ， 韩国人和日本人都喜欢生吃海鲜 ， 给孩子吃的鱼肉采用清蒸或腌制 。 韩国人不擅长炒菜 ， 饮食的健康程度比不过日本 ， 菜品色香味比不过中国 ， 吃米饭只能搭配泡菜和各种汤 。

梅姐有话说：1、日本幼儿园伙食优点：清淡、健康、营养全面；缺点：味道寡淡、不擅长肉类烹调 。
2、中国幼儿园伙食优点：色香味俱全、菜品丰富 ；缺点：粗粮较少 ， 肉类品质参差不齐 。
3、韩国幼儿园伙食优点：适合无辣不欢、喜欢吃腌菜的人；缺点：食材和口味单一、调料味重、要么清汤寡水 ， 要么重辣重咸 。

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来源：(梅姐美食记)

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标题：米饭|中、日、韩三国幼儿园伙食大比拼，网友：没有对比就没有伤害