摘要:【面条|这才是宝宝该吃的主食!面饭粥照着它做,娃吃得更香更营养!|玉米|西兰花】面条小饼 参考月龄:11M+准备食材:鲜虾:30克,西兰花:10克,玉米粒:15克,宝宝面条:30克,鸡蛋:1个(约50克)1.西兰花、玉米粒放入沸水锅中焯水3分钟。2.西兰花、玉米粒、...
按关键词阅读:
【面条|这才是宝宝该吃的主食!面饭粥照着它做,娃吃得更香更营养!】
文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片
家里有个孩子 , 吃饭往往会变成“拉锯战” 。
家长每天都想尽办法 , 甚至做上七八个菜 , 只是希望孩子能“多吃点” 。 但孩子似乎不领情 , 这不吃那不碰 。 于是—“乖 , 再吃一口!”这样的劝食行为几乎天天都在发生 。
想要让宝宝好好吃饭 , 最重要的是准备适合娃的食物 。
今天这道辅食 , 我用面条作主料、搭配鲜虾和蔬菜 , 放在一起搅和搅和 , 不炒不炖 , 娃却吃得比谁都香!
而且换个方式吃主食(面条) , 宝宝会更感兴趣 , 愿意用手抓着吃 , 还能锻炼自主进食 。
面条小饼 参考月龄:11M+
准备食材:鲜虾:30克 , 西兰花:10克 , 玉米粒:15克 , 宝宝面条:30克 , 鸡蛋:1个(约50克)
1.西兰花、玉米粒放入沸水锅中焯水3分钟 。
2.西兰花、玉米粒、处理好的鲜虾切碎 。
?玉米焯水后很容易去皮 , 直接用手剥开就可以 。
3.锅中水开后倒入宝宝面条 , 大火煮5分钟 , 煮软后捞出 , 沥干水分 。
?面条只要8分熟就行 , 如果煮的过烂 , 容易坨 。
4.面条中依次放入西兰花碎、玉米碎、鲜虾碎 , 最后磕入1个鸡蛋 , 搅拌均匀 。
5.另起一锅刷油 , 取适量面条划圈整理成圆饼状 , 小火煎8分钟 。
6.翻面 , 小火继续煎 , 至两面定型熟透 。
7.太惊喜了!金黄焦脆的口感 , 特别是刚煎完出锅的时候 , 滋滋的冒着油泡 , 一口下去满满都是料 , 好吃到停不下来~
制作要点● 蔬菜焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药 , 草酸会影响钙吸收 。
● 虾线中聚集着很多重金属 , 妈妈们记得要去掉 , 不会去虾线可以戳教程——去虾线 。
● 宝宝如果对蛋清过敏 , 可以多加几个蛋黄 , 加少量的凉开水稀释 。
来源:(宝宝辅食微课堂)
【】网址:/a/2021/0126/kd645095.html
标题:面条|这才是宝宝该吃的主食!面饭粥照着它做,娃吃得更香更营养!