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【甜点|减肥人群想吃甜食，又不想长胖怎么办？提倡：记住三句话放心吃】

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甜食是很多人都不能抵挡的食物 ， 尤其是生气、身体不舒服、来大姨妈时 ， 甜食的贡献出来的力量功不可没 。 有的人还称 ， 吃甜食容易上瘾又想要减肥怎么办？

如果你也有这种困扰：减肥时总想吃甜食 ， 又不想长胖怎么办？那么告诉你做法 。
首先大家可以看下为什么吃甜食的诱惑力这么大 ， 根据相关的实验中指出 ， 人们在吃甜食的过程中 ， 可以刺激大脑神经元分泌一种叫做多巴胺的成分 。

它能够使人兴奋 ， 并且还能够让人忽视碳水化合物 ， 一口接着一口好处 。 那有没有吃甜食还不会让体重上涨的好办法呢？
还真别说 ， 确实有缝隙可以让大家钻一钻 ， 利用这几种办法体重不会上涨 。

首先 ， 大家可以选择添加人工代糖的食物：
相比于蔗糖 ， 人工代糖热量低且还不会刺激大脑中的奖赏机制 ， 从而可以更好的控制热 ， 如大家看到的阿斯巴甜、麦芽糖醇、木糖醇等都是人工代糖 。
从中国营养学会的建议上来看 ， 每日摄入木糖醇的含量不要超过50g；山梨糖醇不要超过20g；麦芽糖醇在30g以内的范围内即可 。
不过 ， 由于某些添加了人工代甜的食物 ， 如甜点和零食等等 ， 在制作过程中还会加入面粉等高碳水化合物的食物 ， 所以在吃时也要控制量 。

其次 ， 通过运动消耗掉热量：
这里需要大家记住两个原则 ， 第一个是在购买各种甜食等食物时 ， 都应该选择低热量的食物 ， 教大家一个好办法 ， 直接看后面的配料表 ， 上面标注了热量 。
可以和平时吃的精白米面作对比 ， 每百克米饭的热量大概是110千卡左右 ， 每百克馒头的热量为243千卡 ， 甜点的热量和主食热量不相上下即可 。
吃了多少都可以通过运动消耗掉热量 ， 从而对减肥也是大有帮助的 。

最后 ， 选择健康的零食甜点：
健康的零食有坚果类、奶制品、豆制品、新鲜水果等等 ， 如果是甜食更建议大家自己做 ， 如很多女性都喜欢吃的蛋挞 ， 和甜度较高的蛋挞液相比 ， 更好的做法是用其他健康食物代替 。
如网红用鸡蛋和牛奶代替蛋挞液 ， 同样可以做出美味的食物 ， 再放入些腰果、碧根果、松子 ， 或者是纯天然的果干 ， 葡萄干和蔓越莓等 ， 增加甜味的同时还能够帮助机体补充营养 ， 对预防缺铁性贫血有利 。

来源：(爆炸营养彭鑫蕊)

【】网址：/a/2021/0126/kd645170.html

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