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自从宝宝开始添加辅食之后 ， 米饭、面条、馒头几乎就是标配 ， 可是每天这么吃 ， 宝宝很容易吃腻 。其实主食不仅仅只有上面这几种 ， 还有很多种类可以选择 ， 比如番薯、土豆、南瓜等 。 偶尔变变主食的花样 ， 换换造型 ， 更能引起宝宝吃饭的兴趣 。
《中国居民膳食指南》建议我们平均每天摄入12种以上食物 。
【食材|主食换个花样，食欲增2倍，宝宝吃得比蛋糕还多，每次吃都清盘！】所以我都会尽可能的选择 ， 种类不同的食材搭配起来 ， 像今天这份鲜虾土豆塔 ， 我用了7种食材 ， 我用土豆做主食 ， 管饱的同时 ， 它还含有丰富的碳水化合物和膳食纤维 ， 维生素C含量还是苹果的10倍 。

加上胡萝卜、玉米粒、豌豆粒为宝宝提供各种不同的维生素 ， 再加上高钙的鲜虾和“全能营养”的鸡蛋 ， 双重蛋白质的组合 。 这样小小一个“塔”里 ， 竟包含了宝宝成长所需的蛋白质、矿物质、维生素 ， 营养这么丰富 ， 就别总让宝宝吃米饭了 。


鲜虾土豆塔  参考月龄：12M+
准备食材：鲜虾：4只 ， 土豆：200克 ， 玉米粒：20克 ， 豌豆粒：20克胡萝卜：20克 ， 玉米淀粉：5克 ， 鸡蛋：1个（约50克）

1.玉米淀粉中磕入鸡蛋 ， 搅散 ， 备用 。

2.胡萝卜切小丁 ， 沸水入锅 ， 再加入玉米粒、豌豆粒 ， 焯水 。
?玉米和豌豆的外衣不容易消化 ， 给小宝宝吃建议去掉；咀嚼能力较弱的宝宝 ， 还可以切碎 。

3.土豆切块蒸熟 ， 碾压成泥 ， 倒入焯水后的三色杂蔬 ， 搅拌均匀 。

4.取磨具刷一层薄油 ， 倒入适量土豆泥压实；用勺把中间挖出一个凹槽 ， 倒入鸡蛋液 。
?妈妈们要注意 ， 土豆泥不要全部填满模具 ， 要留出一定的空间 。

5.放入预热好的烤箱 ， 上下火180度烘烤20分钟 。

6.取出 ， 摆上处理好的虾仁做点缀 ， 再放入烤箱烤5分钟 ， 就完成了 。
?虾仁要去虾线 ， 记得提前浸泡到葱姜水中去腥；虾仁过敏的宝宝 ， 可以不加或替换成午餐肉 。

五彩缤纷的土豆塔出炉啦！混合了多种食材 ， 营养满分 ， 软嫩的口感 ， 满满的香气 ， 宝宝一手一个吃的停不下来！这种可以让宝宝抓着吃的主食 ， 真的不要错过哦~

制作要点

来源：(宝宝辅食微课堂)

【】网址：/a/2021/0127/kd647759.html

标题：食材|主食换个花样，食欲增2倍，宝宝吃得比蛋糕还多，每次吃都清盘！