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中国这个小镇拥有亚洲最大的市场,供应了全国逾3/4的产品



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中国这个小镇拥有亚洲最大的市场,供应了全国逾3/4的产品文章插图
香港《南华早报》5月26日文章 , 原题:中国庞大的花卉市场欲当世界花魁 6年来 , 王中山(音)每天都要参加斗南花卉市场的竞拍 , 至今拍卖仍然令他心跳加速 。 位于云南昆明的斗南花卉市场每天拍出1000万支鲜花 , 竞拍的买家多达600人 。 王说:“价格上涨时 , 整个大厅气氛火爆 。 ”那是因为 , 斗南是中国花卉交易之都 。 这个小镇原来是穷乡僻壤 , 然而仅历时30年 , 就成了亚洲最大的花卉市场 , 供应了全国逾3/4的鲜花 。
对于这个行业的许多人来说 , 每天的工作是从凌晨开始的 。 数千吨的鲜切花从周边地区采摘 , 运往这个市场 。 接着 , 批发商查看产品并达成交易 , 鲜花装盒后 , 通过早间航班运往全国各地 。 云南斗南花卉产业集团的毛海鹏(音)经理说 , “(鲜花)需求非常大 , 目前省内有大约30万农户种植鲜花 , 面积达到150万公顷 。 相比之下 , 上世纪90年代 , 种植户只有几十个 , 面积不到1万公顷 。 ”鲜花市场的增长在很大程度上归因于中国中产阶级不断扩大 。 他们越来越把鲜花看作日常生活的一部分 , 而不是只在特殊场合才用的奢侈品 。 毛表示 , 这是一个自然的转变 , 中国经济发展了 , 居民开始拥有更多的收入购买以前觉得很浪费的东西 。 鲜花日益成为中国家庭的必需品 。
中国的鲜花也大量远销海外 。 官方数字显示 , 中国每年的鲜切花出口从2002年的650万美元增长到去年超过2.5亿美元 , 其中70%销往其他亚洲国家 。 王中山对花市的迅猛增长深有体会 。 20年前 , 他给姐夫的花店帮忙 , 当时还是一家小店 , 现在每年销售额1800万元 , 客户分布于中国及其他14个亚洲国家 。 从花卉销量上讲 , 斗南花卉市场如今与世界最大的花卉交易中心——荷兰的阿尔斯梅尔花市并驾齐驱 。 但是 , 尽管中国花卉市场增长迅猛 , 但仍仅占全球出口额的1.3% 。
【中国这个小镇拥有亚洲最大的市场,供应了全国逾3/4的产品】毛经理表示 , “交易量方面 , 我们接近欧洲 , 但平均价格没法比 。 ”王中山认为 , 问题在于种植和加工技术落后 。 与国外同行不同 , 云南花卉种植户刚刚开始使用温室大棚 。 艾瑞咨询称 , 冷柜储存、运输鲜花需要大量投资 , 这是目前许多鲜花供应商做不到的 。 云南花卉协会的一名官员称 , 绕开困难的一个办法是重点满足国内市场;另一个办法是紧盯游客资源 。 ▲(陈俊安译)


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    标题:中国这个小镇拥有亚洲最大的市场,供应了全国逾3/4的产品


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