文章图片



文章图片



文章图片



文章图片



文章图片



文章图片



文章图片



崔艳萍出生在黑龙江省齐齐哈尔市拜泉县 ， 是个能折腾的女人 。
家里种了32亩地 ， 主要种黄豆、黑豆、玉米等杂粮 ， 因市场不稳定 ， 经济收入并不好 。
2004年2月 ， 崔艳萍一个人去吉林省给杂粮找销路 ， 发现吉林是个不错的市场 ， 不仅卖光了自己的杂粮 ， 还帮着全村人把杂粮都卖了出去 。
崔艳萍觉得做粮食收购生意很不错 ， 就干起了这行 。
干粮食收购这一行 ， 时间比较固定 ， 一般10到12月忙一些 ， 其他时间比较清闲 ， 她就利用闲暇时间做起了电器代理 。 很快她就积累了第一桶金 ， 5年时间 ， 攒下了500多万元 。
2009年她却执意回乡 ， 重新开始创业 ， 去养不被看好的大雁 。
生活富裕起来的崔艳萍 ， 为什么要重新创业 ， 去养大雁呢？
这还得从一句玩笑话说起 。

初次尝试 ， 大受打击
2009年 ， 崔艳萍去辽宁省沈阳市参加电器代理商年会 ， 无意间听到同行们聊天时开玩笑说 ， 拜泉是个贫困县 ， 穷得三家吃一顿饺子 ， 有拿米的 ， 拿面的 ， 还有拿着柴火的 ， 才能吃到嘴里 。
说者无意 ， 听者有心 。
崔艳萍触动很大 ， 当即写下一首诗 ， 上台朗诵 ， 表明自己要回乡创业 ， 带领乡亲们致富的决心 。
其中有句这样的话：”我会用我的双翼 ， 大展我的宏图 ， 改变我的家乡 。 “

说干就干 ， 2009年 ， 她成立了一家养殖家禽的专业合作社 ， 搞鸡鸭鹅养殖 。
崔艳萍一次买来2万多只幼苗 ， 分给合作社成员6000多只 ， 大家一起养 ， 自己做回收销售 ， 可一年到头 ， 去掉成本 ， 根本没赚到钱 。
很多人看不到希望 ， 纷纷退出合作社 ， 崔艳萍第一次创业失败了 。
有没有一个项目 ， 能让她带领乡亲们一起致富呢？
2009年 ， 崔艳萍去山东泰安旅游的时候 ， 吃到了一只大雁 ， 这只做成菜的大雁要卖八九百元 。 崔艳萍动心了 ， 如果能养大雁 ， 还愁赚不着钱吗？
经过多方考察 ， 她发现大雁和鹅的养殖技术很相似 ， 回家就拿出全部积蓄200万 ， 添置设备 ， 改建棚舍 ， 建立基地 ， 准备大干一场 。
她很快办理了野生动物驯养繁殖与经营利用许可证 ， 又投入50万从外地买回1500多只大雁的子二代种苗 ， 开始养殖了 。

可还没过三天 ， 因为水土不服 ， 大雁陆续死亡 ， 不到一周就死了三分之二 ， 造成的直接损失达30多万 。
大家都劝她别养了 ， 可崔艳萍却没有放弃 ， 她认为养大雁是有市场前景的 。

产出第一枚蛋 ， 欣喜若狂
存活的400多只大雁状况终于稳定了 ， 崔艳知道大雁喜欢水 ， 就想为它们建个水塘 。
她家附近刚好有个5000平方米的大坑 ， 她就和村里签了10年合同 ， 为大雁做了个水塘 ， 供它们戏水 ， 还在水里养了鱼 。
可是养大雁初期 ， 四年是见不到收益的 ， 种雁不产蛋 ， 而且人工、饲料都需要投入成本 ， 崔艳萍只能用每年销售杂粮的钱来贴补 。
慢慢地 ， 大雁占用了她越来越多时间 ， 她精力有限 ， 只能放弃别的生意专心大雁养殖 。 没有经济收入 ， 她的压力越来越大 ， 只好卖掉自己的房子 。
可大雁却不明白她的良苦用心 ， 到处乱飞 ， 有的飞到南方去了 ， 有的飞上了别人家的餐桌 ， 有的飞到村民地里去糟蹋庄稼 ， 村民对她的大雁非常厌烦 ， 甚至给她起了个外号”崔大雁“ 。

面对村民的不理解 ， 崔艳萍只好四处道歉 ， 但也更加坚定了她养好大雁的决心 。
公公婆婆看崔艳萍”一意孤行“ ， 也坐不住了 ， 召开家庭会议 ， 苦口婆心地劝说 ， 想让她放弃这条路 ， 好好过日子 。分页标题#e#
崔艳萍却以理服人 ， 说服了公公婆婆支持自己 ， 公公甚至连养的羊都卖了 。

2004年3月 ， 大雁终于产下了第一枚蛋 。
可野生大雁一年只产4-8枚蛋 ， 经过专家指点 ， 崔艳萍开始摸索大雁跟鹅杂交的技术 。
看到大雁产蛋了 ， 崔艳萍仿佛看到美好的前景 ， 她欣喜若狂 ， 马上开始发展村民一起养殖大雁 ， 并保证回收 。

研制菜品 ， 开拓销路
2014年9月 ， 第一批商品雁出栏了 ， 加上回收的大雁 ， 一共3000多只 。
崔艳萍把屠宰好的大雁放在冷库里 ， 自己去跑销路 ， 可客户对崔艳萍养的大雁并不认可 ， 很多人认为是鹅 ， 觉得大雁是天上飞的 ， 怎么能抓到呢？
几个月过去了 ， 冷库要交库存费 ， 冷冻的大雁也快要变质了 ， 买大雁的人却屈指可数 。
崔艳萍着急啊 ， 她只好1.5元一只 ， 把辛辛苦苦养殖的大雁卖给一个养狐狸的人当饲料 。
崔艳萍伤心难过 ， 她在办公室坐了一天一夜 ， 也对自己产生了怀疑 ， 是自己的选择错了吗？
出了办公室 ， 她就订了车票 ， 去南方跑市场 ， 可人生地不熟 ， 再加上路途遥远 ， 成本较大 ， 最后一算 ， 赚得还没花得多 。
没办法 ， 崔艳萍又把目光投向了本地市场 。 她先去了家乡的特产店 。 经过沟通和联系 ， 几家特产店成了她的代理商 。
为了增加销路 ， 她想到了饭店和农家乐 ， 但要与他们合作 ， 先要有拿手的大雁菜肴 。
她亲自下厨 ， 天天尝试做大雁的技术 ， 把做出来的菜品送给左邻右舍品尝 。 经过多次实验 ， 崔艳萍终于发明了一道菜”碌雁“ ， 获得大家的一致好评 。

崔艳萍借鉴粤菜”碌鹅“的烹饪手法 ， 配以调料和配菜 ， 终于研发出适合当地人口味的菜品 。
陆陆续续 ， 她又研制出了三十多道菜品 ， 自己开起了饭店 。
2015年 ， 崔艳萍把餐馆选在一个离家200公里的荒凉地方 ， 大家都很不理解 ， 觉得饭店就应该开在人潮攒动的闹市区 。
可她的饭店 ， 前不着村后不着店 ， 连个人影也见不着 。

合伙人退出 ， 陷入窘境
崔艳萍看中的 ， 正是餐馆旁边的那块巨大的空地 。 一到夏天 ， 这里就是片绿油油的草地 ， 面积接近一万亩 ， 租下饭店 ， 大雁也有了栖息的地方 。
搬进餐馆 ， 崔艳萍边做生意 ， 边训练起大雁的飞翔来 。
崔艳萍养的大雁 ， 有一部分杂交雁 ， 它们虽然也能飞起来 ， 但如果小时候没见过其它雁飞 ， 就不知道自己也会飞 。
她把第一批纯种鸿雁当作飞行老师 。 有风的日子 ， 一大早 ， 崔艳萍没给大雁喂水 ， 就把混在一起的大雁赶到外面 ， 等到中午 ， 大雁又渴又饿 ， 想回家喝水 。
这时 ， 崔艳萍一声哨响 ， 纯种雁听到回家的召唤 ， 扇起翅膀就往回飞 ， 杂交雁一看急了 ， 也跟着扑腾起翅膀飞起来 。
这样训练几次 ， 大雁不光会飞了 ， 还记住了回家的路 ， 再也跑不丢了 。

这一壮观的景象 ， 成了过往游客拍摄的素材 ， 游客和摄影爱好者纷纷前来参观 ， 给崔艳萍起到了很好的宣传效果 。
大雁慢慢适应了北方的环境 ， 再也不飞往南方了 ， 崔艳萍养殖大雁的前景越来越好 。
她的大雁售价200元一只 ， 很多饭店也向她来取经 ， 学习制作菜肴 ， 当成自己饭店的一大特色 。
崔艳萍的饭店开了分店 ， 仅2015年两个饭店就卖出了一百多万元 ， 再加上特产品 ， 与其他饭店合作 ， 崔艳萍年销售额达到了500多万元 。
正在崔艳萍高兴的时候 ， 麻烦接二连三找到她 。
2016年 ， 第二家饭店因为水管破裂 ， 只能停业 ， 光损失达到90多万 。 祸不单行 ， 合伙人又提出了退出 。
到了2017年春节 ， 崔艳萍处理完一切事务 ， 手里只剩下2000多只大雁 ， 外加400多万元外债 ， 又得重头开始 。
春节那天 ， 她手里只有7块钱 ， 什么也没买 ， 就用以前开饭店剩下的一点牛肉包了一顿饺子 ， 全家算过了个年 。


出奇制胜 ， 获得回报
崔艳萍相信自己 ， 只要手有大雁 ， 就能翻身 。
没了以前的客户 ， 崔艳萍开始开拓新市场 。 但大家对大雁和鹅很难区分 ， 没人相信她卖的是大雁 ， 她的大雁一只240元 ， 客户不相信 ， 再加上不会烹饪 ， 自然不会有人来买 。
崔艳萍想了个办法 ， 她出去买了40个U盘 ， 把自己的养殖过程拷贝在U盘上 ， 只要客户能看到大雁飞翔的视频 ， 他们就会相信自己养殖的是大雁了 。
除了送视频 ， 她还承诺 ， 如果哪家饭店销售数量达到500只 ， 她还会送个大电视 。分页标题#e#
这一下 ， 销路找开了 ， 饭店也因为大雁飞翔的视频增加了客流量 ， 饭店也为崔艳萍做了宣传 ， 真是一举两得 。
崔艳萍还把录制的视频发到网络上 ， 让更多人看到了自己养殖大雁的过程 。
很快 ， 崔艳萍尝到了收获的喜悦 ， 2018年 ， 她的年销售额达到了500万元 。
崔艳萍想 ， 如果把大雁做成礼品 ， 一定会有更大的收益 。
2018年底 ， 她又研制出一款大雁礼盒 ， 还专门设计出烤雁和大雁汤两种不同的类型 。 有了礼盒 ， 卖给谁呢？
出乎意料的是 ， 崔艳萍却去了一个与餐饮企业毫不相干的行业 。
她走进了一家卖木门的地方 ， 大家都很奇怪 ， 直接把她赶了出去 ， 但她还是去找寻这样的家装商店 ， 介绍自己的大雁 。
崔艳萍知道 ， 家装市场的费用较高 ， 一般都会回馈客户礼品 ， 自己的大雁礼盒正是一种特别好的选择 。
终于 ， 有家店表现出了浓厚的兴趣 。 这一年 ， 崔艳萍的礼盒销售了3800多个 ， 销售额达到了700多元 。
崔艳萍创业的初衷是为了家乡 ， 自己富裕起来了 ， 当然不忘乡亲们 。

她找到几个村书记 ， 希望能带动村民一起养殖大雁 ， 一起致富 。
2018年 ， 有位村驻干部找到她 ， 提出从她这里买大雁 ， 让村民试验养殖 。 两人一拍即合 ， 一人调动贫困户的积极性 ， 一人提供技术和销路 。
村民只要养殖4个月 ， 就可以出栏大雁拿到钱 ， 很快 ， 村里断断续续有人参与养殖大雁了 。
2019年12月初 ， 崔艳萍销售额达到700多万 。
一路走来 ， 起起伏伏 ， 坎坎坷坷 ， 但崔艳萍从没放弃 ， 哪跌倒她就从哪爬起 ， 因为她心中一直有个信念：要带领乡亲们一起致富 ， 回报家乡 。
如今 ， 承诺已兑现 ， 崔艳萍也喜欢上了”崔大雁“这个名字 。
因为是大雁给她带来了财富 ， 也让她实现了梦想 。
--END--
【创业|东北女人养大雁，亏到身上只有7元，带领村民致富，年卖700多万】作者：米粒

来源：(小嬴政)

【】网址：/a/2021/0128/kd652755.html

标题：创业|东北女人养大雁，亏到身上只有7元，带领村民致富，年卖700多万