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【木耳|分享一道低脂家常菜，五分钟做好，鲜香嫩滑又美味，还特下饭！】

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分享一道低脂家常菜 ， 五分钟做好 ， 鲜香嫩滑又美味 ， 还特下饭！
大家好！我是紫色浪漫 ， 又到了分享美食的时间 ， 今天给大家分享一道简单快手又美味的家常菜 ， 食材简单 ， 做法简单 ， 几分钟就可以做好 ， 而且低脂低卡 ， 颜色搭配的也特好看 ， 让人食欲大开 ， 忍不住多吃两碗米饭！

这道菜就是：洋葱木耳炒鸡蛋 ， 食材都是家中常备的鸡蛋 ， 木耳 ， 青红椒 ， 洋葱 ， 它基本上都是素菜 ， 脂肪含量低 ， 特适合正在瘦身的朋友吃 ， 不过味道也是超级好 ， 酱汁香浓 ， 鸡蛋和木耳嫩滑爽口 ， 特别下饭 。
洋葱中含有丰富的维生素和矿物质 ， 它含有刺激性的气味 ， 能促进食欲 ， 有很强的杀菌效果 。 木耳中铁元素含量丰富 ， 有补血养血的功效 ， 木耳中蛋白质含量也非常高 ， 所以木耳又有“素中之荤”的美称 。 至于鸡蛋 ， 更是我们所熟悉的了 ， 它含有丰富的蛋白质和钙 ， 还含有人体所需要的八种氨基酸 ， 我们每天都要吃上一两个鸡蛋 ， 补充身体所需要的营养 ， 增强身体抵抗力 。

这道菜我家经常做 ， 有时候不想出去买菜 ， 或者家中临时来了客人 ， 菜不够 ， 我也会做这道菜 ， 它既好看又好吃 ， 还特别下饭 ， 现在把做法分享给大家 ， 喜欢的朋友记得点赞收藏 。
【洋葱木耳炒鸡蛋】
洋葱大半个 ， 鸡蛋两个 ， 木耳适量 ， 青红椒各一个 ， 大蒜三瓣 ， 香葱一根 。

1.准备食材 ， 木耳提前用清水泡发 ， 可以在清水中加一勺白糖 ， 可以快速泡发木耳 。

2.青红椒 ， 洋葱切小块 ， 大蒜切片 ， 香葱切段 。

3.做一个碗汁 ， 碗汁放适量的盐 ， 两勺生抽 ， 少许老抽 ， 一勺白糖 ， 一勺蚝油 ， 一勺玉米淀粉 ， 半碗清水 ， 拌匀备用 。

4.锅中放清水 ， 放入洋葱 ， 水开后捞出 。

5.鸡蛋打入碗中 ， 放少许盐 ， 放一勺料酒打散 ， 鸡蛋中放料酒 ， 可以去蛋腥味 ， 炒出来的鸡蛋更蓬松柔软 。 锅中放油 ， 倒入鸡蛋液 ， 炒散后盛出 。

6.锅中再放少许油 ， 放大蒜葱白爆香 ， 放青红椒 ， 洋葱 ， 木耳翻炒 。

8.青红椒炒变色 ， 淋入调好的碗汁 ， 翻炒均匀 。

9.撒上香葱就可以出锅啦！

10.装盘 ， 好看又好吃 ， 低脂营养的洋葱木耳炒鸡蛋就做好啦！

酱汁香浓 ， 超级下饭的一道素菜！我家隔三差五就会做 ， 大人孩子都很喜欢吃 ， 这道菜低脂低卡 ， 健康又养生 ， 喜欢的朋友不妨给家人做起来哦！
图文原创 ， 抄袭必究！我是紫色浪漫 ， 这是今天分享的美食 ， 希望朋友们喜欢！有好的建议请留言 ， 我看到了会回复 ， 喜欢朋友记得点赞加关注 。

来源：(虚伪中的诚恳)

【】网址：/a/2021/0128/kd654614.html

标题：木耳|分享一道低脂家常菜，五分钟做好，鲜香嫩滑又美味，还特下饭！