蛋价4元不保，猪价将跌破17元，玉米7连跌，难道玉米猪蛋过剩导读：今天是腊月十七

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导读：今天是腊月十七，鸡蛋、生猪、玉米价格持续下跌。春节临近，鸡蛋、生猪、玉米价格应该上涨，这才符合节前物价上涨的市场规律。结果这些农产品却逆势下跌，的确让养殖户和种植户不可理解，质疑：难道是市场上玉米生猪鸡蛋供应过剩，供过于求？
（1）先来说说鸡蛋的行情，是否接待产能过剩？
【蛋价4元不保，猪价将跌破17元，玉米7连跌，难道玉米猪蛋过剩】

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鸡蛋是人们生活当中不可或缺的营养农产品，毕竟鸡蛋含有的营养价值丰富，一个成年人一天吃上一个鸡蛋，就保证身体的营养供应。所以鸡蛋现在在人们生活当中起到了重要的食品角色。
去年鸡蛋的价格始终萎靡不振，养殖户可以说是亏得一塌糊涂。这主要是因为禽流感或者新冠病毒的原因，国家又出台了保护野生动物，部分大城市的农贸市场限制出售活禽，导致了鸡蛋价格和鸡肉的价格大幅度下降。
但是进入2021年以来，鸡蛋价格却出现了大幅度的上涨两个星期，鸡蛋价格有3.5元每斤，直接飙升到了8元每斤，即便是批发价格也达到了5.5元。被消费者誉为“火箭蛋”的市场行情来了，消费者又爱又恨，因为生活不可或缺鸡蛋。
最近几天由于国家调整了政策，稳定物价，确保春节期间农副产品的正常供应，限制哄抬物价，炒作物价，以及打压变相抬价的现象。近期鸡蛋价格陡然下降，每天以0.1~0.3元的速度下调。今天鸡蛋价格最低的为4.05元每斤，跌幅为0.1~0.29元每斤。按照目前的鸡蛋市场行情和发展趋势来看，预计明天鸡蛋价格4元已经不保，会跌破4元每斤。
其实鸡蛋并不是市场过剩而是被资本的炒作出来的，价格一些大规模的蛋企借着新冠病毒疫情的原因，私自抬高鸡蛋的价格。众多消费者反映鸡蛋价格过高致使国家对一些哄抬鸡蛋价格的经营主体进行约谈，或者是直接开具罚单。这才有了目前鸡蛋价格的下跌。
去年年初，我国蛋鸡的储存量高达14亿只。由于一年鸡蛋市场不景气，目前蛋鸡的存栏量也仅仅为12.12亿只。也就是说蛋鸡的存栏量大幅度的下降，所以不存在市场上鸡蛋过剩的现象，而只是被一些资本进行垄断了市场的流通，加上疫情的原因使得鸡蛋的运输成本增加。

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（2）再来分析一下生猪价格下跌的原因，是否生猪产能过剩？

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生猪价格这两年居高不下，最低也没有跌破14元每斤，利润空间是非常丰厚的，对于养殖户可以说是挣得盆满钵满。毕竟每头生猪最高利润是高达3000元，这样的利润空间不赚钱都不可能。因此近两年生猪养殖成为了黄金养殖产业，只要养活猪，养好猪就赚大钱。
春节临近，生猪价格却是跌宕起伏，大跌大涨，大红大紫的现象频频发生。比如在24号以前生猪价格连续出现了第5连跌，而且是全线飘绿的现象，但是在近两天生猪价格又出现了大涨的行情，而今天生猪价格却又大跌的行情。这种生猪市场行情让养殖户摸不出市场的规律，胆战心惊。
今天全国生猪平均价格以外三元猪为例为17.02元每斤。生猪价格即将跌破17元每斤，按照今天的生猪市场行情，明天生猪价格依旧下跌，而且全国生猪平均价格直接跌破17元。今天猪价全国全面下跌，而且跌幅平均在0.4元每斤。
近两天生猪价格的下跌主要与养殖户和规模化养殖企业大量抛售生猪，国家向市场上大量投放冷冻肉，屠宰企业压价收购生猪所致。毕竟距离春节还有14天的时间，春节前出售生猪的周期不是太长，或者说再不卖大猪就有可能出现年前卖不了的现象。
一旦过了春节，不但生猪价格不会上涨，而且还会出现下跌的现象，春节期间等于白喂了饲料。因为春节期间人们的消费基本上饱和，或者说对于油腻的食物你已经满足。毕竟春节是我国最大的传统的团圆节日，有钱没钱都要过年，而且过年都要吃顿饺子，更何况现在人们的收入增加了，即便是肉价再高，家家户户还要买猪肉过年的。