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有人说看一个人过得好不好 ， 看他家的冰箱就知道了 ， 如果杂乱无章 ， 一般过得不怎么样 ， 反之则证明这个人对待生活的态度必然是一丝不苟、充满热爱 ， 并洋溢着满满的幸福感 。
这话虽然过于绝对 ， 但还是有一定道理的 ， 然而我发现多数人很难做到这一点 ， 一个是工作忙 ， 另一个是我在其中窥见了中国家庭的通病 ， 那就是没有树立正确的收纳观念 ， 以及正确的认识冰箱 。
一、正确认识冰箱??
可以说中国绝大多数家庭 ， 尤其老人 ， 什么东西都喜欢往冰箱里面塞 ， 但我们首先要明确的是 ， 冰箱不是仓库 ， 它是帮助我们延长食物保鲜期的地方 ， 所以塞得满满当当并不能证明它的利用率有多高 。
相反 ， 一个好的冰箱一定是留有空隙的 ， 只有这样才能让冷空气充分自由流动 ， 因而冰箱我们只要做到“八分饱”就行了 。 剩下的我们要学会做减法 ， 比如扔掉一些不必要的食材 ， 像土豆 ， 大蒜以及香蕉和牛油果之类的瓜果蔬菜 ， 把它们放置常温阴凉处通风保存就可以了 。
二、学会布局与合理规划??
一般来说 ， 冰箱的出风口都在顶上 ， 但冷空气却是下沉着的 ， 所以我们可以根据这个特征（下冷上热 ， 内冷外热）来有的放矢 ， 进行合理地规划与布局 。
- 上层：典型的特征就是相对忽冷忽热 ， 因为出风时偏冷 ， 而恒温时冷空气下沉 ， 就造成了偏暖 ， 根据这点我们可以放些保质期相对较长的食物 ， 比如酱料、酒水饮料等等 。
- 中层：这层因为视线稍微往下移就能看到 ， 所以放置些保质期相对较短的剩饭剩菜 ， 以及奶制品 ， 和近期需要用到食物刚刚好 ， 毕竟方便拿取的同时 ， 因为温度比上层偏低 ， 所以可以更好地保存 。
- 下层：一般是冷冻区 ， 偏冷 ， 所以以肉类、鲜奶和豆制品为主 。 （收纳时生熟分开 ， 生食在下 ， 熟食在下 ， 避免交叉串味）
- 抽屉：具有一定保温效果 ， 主要用于放些瓜果蔬菜 。
- 门背：门背空间因为经常受到开合的影响 ， 放置一些不易变质的酒水饮料以及干货、调味料什么的正好合适 。
而除了收纳得当 ， 让空间井然有序 ， 变得更加整洁美观以外 ， 另一个不容忽视的就是要做好分类并了然于胸 。
我们常常所犯的一个错误就是因为东西太多 ， 找不到 ， 即便是找到了也忘记是什么时候放的 ， 这就导致很多食材在我们的忽视下 ， 而变成了过期食品 ， 进而造成了不必要的浪费 。 其实我们用标签纸或者马克笔之类的东西做好备注就可以了 。
三、工具
俗话说 ， 工欲善其事 ， 必先利其器 ， 这里我们分收纳类和清洁类 ， 来看看都有哪些能够帮助我们合理利用冰箱的工具 。分页标题#e#
收纳类
1、带把手的保鲜盒 。 透明可视颜值高 ， 防止串味还便于拿取 。 如果是剩饭剩菜拿到微波炉加热也方便 。 （在选择保鲜盒时 ， 一定要做到外观统一 ， 视觉上才能显得更加整洁美观）
当然 ， 常备保鲜膜也是很有必要的 。 这是因为直接把剩饭剩菜倒入保鲜盒 ， 油污清洁真的是一件麻烦事 。
2、如果冰箱的层板空间因为高度问题而没有被充分利用起来 ， 可以使用U形隔板将其分为上下两层置物 。
另外还有一种抽屉式的保鲜盒 ， 有固定的滑动支架可以插入冰箱层板之上 ， 然后盘活该层板之下的高度空间 ， 可以说也十分实用 。
3、可沥水透气的收纳筐 。 这种主要针对水果蔬菜类的食物 ， 可以更好地保鲜 ， 不然密封起来容易坏 。
需要补充的是 ， 它的底部有暗扣 ， 拨开就能沥水透气 ， 而关上也不必担心有水渍漏到冰箱其它空间 。
4、鸡蛋饺子收纳盒 。 主要是这类东西发生磕磕碰碰以及受到挤压什么的容易坏 ， 所以提前准备相应的收纳盒还是很有必要的 ， 而且抽屉式的结构也便于拿取 。
5、食品密封袋（盒）+分隔板（筐） ， 应用于冰箱冷冻区简直是绝配 ， 因为可以充分有效利用空间的同时 ， 做好分类 。
6、牛皮纸袋 。 同样是用来收纳瓜果蔬菜的 ， 只不过它有个特征 ， 就是可以根据食材的形状来塑形 。 另外平时在商场购物什么的也容易得到 ， 就不必额外添置 。 总之它比一般的塑料袋要好很多 。
【|看过“无数凌乱的冰箱”后，我从中窥见了中国家庭的通病】清洁类
这里主要讲两点 ， 分别是除味和除霉 。
针对前者可以常备冰箱除味剂 ， 不管是冷冻区还是冷藏区 ， 东西多了 ， 时间久了 ， 打开冰箱门是有一定异味的 ， 而除味剂正好可以解决这点 ， 即杀菌、除臭、去异味 。
当然 ， 若是不差钱 ， 想要提高居家生活的品质 ， 入手专用的舌尖卫士 ， 即冰箱空气净化器也是可以的 ， 好处在于 ， 它体积小巧 ， 颜值高不说 ， 还能24小时杀菌除臭去异味的同时 ， 并保鲜 。 重要的是 ， 它的效果更加彻底 。
至于经济实惠一点的办法 ， 可以用小苏打、活性炭 ， 以及袖子皮这些生活中常见的物品 ， 缺点在于只能去异味 ， 并且不够彻底 。
最后是除霉啫喱 。 针对这个 ， 可能最近有很多人都看腻了 ， 但还是要说 ， 因为冰箱也会有很多的水渍 ， 长年累月 ， 硅胶圈同样也是发霉变黑的重灾区 。 因而准备相应的除霉啫喱 ， 杀菌抑菌的同时 ， 还能降低复发概率 ， 这对食品安全来说很重要 。
至此本文就分享到了这里 ， 感谢大家阅读 。 （本文由齐家小编编辑 ， 图文来源于网络 ， 如有侵权请告知我们删除！）
来源：(装修设计指南)
【】网址：/a/2021/0129/kd657873.html
标题：|看过“无数凌乱的冰箱”后，我从中窥见了中国家庭的通病
