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火锅|火锅行业火爆！我国有5300多家火锅食材相关企业，河南、吉林、辽宁数量最多

时间：2021-01-29 20:17      


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中国经济周刊-经济网讯 据央视财经报道 ， 随着气温走低 ， 热乎乎香喷喷的火锅成为很多人外出就餐的第一选择 。 目前正是火锅门店的经营旺季 。 而疫情之下 ， 火锅行业也发生了一些变化 。 不管是传统火锅企业 ， 还是一些综合零售品牌 ， 都在不断加码火锅外卖 ， 这正成为火锅行业最热门的细分市场之一 。
天眼查APP数据显示 ， 我国目前有5300多家企业名称或经营范围含“火锅食材、火锅超市、火锅外卖”的火锅食材相关企业 。 其中98%的相关企业为个体工商户 ， 94%的相关企业注册资本在100万以下 。
从行业分布上看 ， 86%的相关企业分布在批发和零售业 ， 14%的相关企业分布在住宿和餐饮业 。
从地域分布上看 ， 河南的火锅食材相关企业数量最多 ， 达到近900家 。 其次为吉林和辽宁 ， 分别有700多家和500多家相关企业 。 此外 ， 陕西和黑龙江也均有300多家火锅食材相关企业 。
天眼查APP数据显示 ， 近6成的火锅食材相关企业成立于1年内（全部企业状态） 。 2020年 ， 我国火锅食材相关企业年增量迅猛上涨 ， 全年新增近3400家火锅食材相关企业 ， 同比2019年上涨216% 。
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【火锅|火锅行业火爆！我国有5300多家火锅食材相关企业，河南、吉林、辽宁数量最多】新媒体编辑：何颖曦


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