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前两天茅台在上海限价销售的消息一出 ， 股价应声下跌 ， 市值两天蒸发1000亿 ， 带得其他白酒股也一并翻绿 。 最近翻了翻贵州茅台的资讯新闻 ， 发现全都和白酒限价有关 。
如 ， 茅台为了打击黄牛拆箱售卖、茅台纸箱价格上涨、茅台限价1499出售否则没收、茅台限价令又被辟谣了云云 。
茅台对自家产品限价不是一两次了 ， 但每次都是雷声大雨点小 ， 向大众表一表公司努力维护市场秩序的决心然后就不了了之 。 现如今茅台又开始限价了 ， 但我们都明白 ， 这类限价再怎么折腾也只能是治标不治本 。
一、限价令又来了
我们先来回顾一下近期茅台在产品限价方面打出的组合拳 。
临近年关 ， 白酒又进入了一轮消费旺季 ， 茅台为了“稳价稳市”加大了飞天茅台的市场投放量 ， 要将2021年1、2月份的茅台酒应售尽售、清空库存 。
同时公司还下达了“拆箱令” ， 要求经销商将8%-100%的茅台酒拆箱售卖 。 由于原箱茅台更容易验真、更容易储藏囤积 ， 所以拆箱卖主要是为了打击黄牛 。
前两天又有消息称 ， 茅台联合上海工商局严打加价销售 ， 凡是发现售价高于1499元的飞天茅台就马上没收 ， 但这一消息后来被上海市场监管局证伪 。
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但是这些限价稳市措施真正起到效果了吗？只能说效果很有限 ， 作为一名普通的消费者 ， 想买到平价茅台还是难上加难 。
对于茅台的拆箱令 ， 经销商也想出了对策 ， 将1499元的飞天茅台和其他千元价位的酒捆绑销售 。 在一些二手交易平台 ， 茅台纸箱、茅台包装胶带等已经出现了较高的回收价格和售卖价格 。
茅台在上海限价销售的消息虽然被辟谣了 ， 但很多经销商已经直接将茅台下架不再销售 ， 有的更是直接在茅台橱窗上贴上了“仅供展示” 。 经销商可能是想避避限价风头 ， 节后再卖 ， 减少亏损 ， 这让消费者想买到茅台更难了 。
二、限价令从没管用过
其实茅台在历史上就有过多次限价政策 ， 但从来没管用过 ， 看看茅台不断上升的零售价就知道 ， 限价令总是会成为涨价令……
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我们挑其中的两次限价说说 ， 第一次是2010年底-2011年初 ， 茅台发布了一则涨价公告 ， 同时发出了限价令 。 规定经销商销售价格不得超过每瓶959元 ， 商超零售价需控制为每瓶1099元 。
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然而没过几个月 ， 这些限价令就变成了一纸空文 ， 各地经销商又开始了高价销售 。 看来公司并没有将限价政策一直贯彻下去的决心 。
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再来看看2017年 ， 茅台又规定了经销商零售价不得超过1299元 ， “每店限卖18瓶 ， 每人限购2瓶” ， 还对82家违规的经销商给与了不同程度的处罚 。
结果2017年茅台“断供”成为常态 ， 酒一上市就被抢购一空 ， 低价茅台该买不到还是买不到……逐渐这次限价也不了了之 。
三、限价治标不治本
其实 ， 我们用经济学最简单的供求原理也能想明白 ， 茅台天天乐此不疲地推出限价政策最多只能暂时控制住价格 ， 解决不了根本问题 。 在一个自由市场中 ， 一个产品的价格根本由供求来决定 ， 当需求大于供给时价格自然就提升 ， 只限制价格只能治标不治本 。
举个例子 ， 老王在村口卖烧饼 ， 一天卖10个 ， 一个1块钱 。 但村里有500人都想吃他家烧饼 ， 于是饼的价格被炒到10块 。 老王就算限制一个饼最高卖3块也无法从根本上解决：有人买了他的饼转手倒卖10块 。 因为毕竟村里有500个想吃饼的人 。
对于茅台来说 ， 我们可以从供给和需求端分别来看 。
1.供给端
如果茅台酿酒的速度和农夫山泉生产水的速度相当 ， 那市场上根本不会出现价格炒作的问题 ， 所以提高产能是根本方法 ， 但是这不太可能 。
限制茅台产能的主要有两点 ， 一是茅台的酿酒工艺复杂 ， 需要重阳下沙 ， 九次蒸煮、八次发酵和七次取酒……生产周期很长 ， 从酿酒到销售至少需要5年时间 ， 所以无法在短时间内提高产能 。分页标题#e#
二是茅台的酿造对微生物环境的要求很高 ， 原料要使用赤水河畔的红高粱 ， 产品只能在茅台镇生产 。 但中国就这一个赤水河 ， 茅台镇就这么大点地 ， 就算把整个镇子全用作酿酒也满足不了现有需求 。 目前茅台的产能利用率已经超过130% ， 想从供给端解决问题难度太大 。
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2.需求端
有些人倒卖茅台赚取差价 ， 但茅台酒本身并非他们的需求 ， 他们只是在流通环节进行投机 ， 所以我们要去关注茅台真正的需求在哪 。
根据券商调研 ， 2018年茅台的政务消费、商务消费、个人消费分别占比5%、5%、45% 。 其中政务消费相对于2012年已经大大缩减 ， 取而代之的是个人消费 。
中国一直是人情社会 ， 讲究礼尚往来 ， 白酒尤其是高端白酒在商务接待环节必不可少 。 同时随着居民生活水平的提高 ， 有了更强的“少喝酒 ， 喝好酒”健康理念 ， 所以居民个人消费需求也会不断增长 。
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而限价仅仅会对个人需求中的的收藏增值需求有所打击 ， 对茅台酒的整体需求影响不大 。 除非茅台砸了自家招牌、降低品牌价值 ， 否则需求也不可能减小 。
这样来看 ， 无论是从供给端还是需求端都很难解决茅台的价格问题 ， 飞天茅台仍将长时间处于供不应求的高价状态 。
四、茅台真香定律
去年中旬 ， 一篇名为《变味的茅台 ， 谁在买单？》的文章 ， 文中提到“酒是用来喝的 ， 不是用来炒的 ， 更不是用来腐的” 。
其实整篇文章的重点在于批判官场贪污腐败的现象 ， 而非茅台价格的炒作 ， 但市场将这解读为“人民日报痛批茅台” ， 导致次日公司股价大跌7% ， 整个白酒板块更是直接卧倒 。
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【飞天茅台|茅台又打出限价组合拳？再怎么折腾也是治标不治本！】然而今年年初 ， 人民日报在自家直播间卖起了2499元的茅台 ， 果然谁也逃不过茅台真香定律……
来源：(贝壳投研)
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标题：飞天茅台|茅台又打出限价组合拳？再怎么折腾也是治标不治本！
