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本期导读：世界上超好吃的5款巧克力 ， 德芙落榜 ， 全吃过的“土豪”莫属
【2021年最新版】推荐5大板状巧克力人气排行榜
市面上十分常见且具有人气的板状巧克力 ， 除了单独品尝外 ， 也是能与饼干、蛋糕等各式点心搭配的材料之一 。
而且最近各大品牌都纷纷推出了新产品吸引大家的目光；
有的主打有机原料、有的则在口感与口味上做出变化 ， 究竟该如何从众多选择中挑选出最适合的商品呢？

【牛奶巧克力|世界上超好吃的5款巧克力，德芙落榜，全吃过的“土豪”莫属】以下将为各位介绍几点关于板状巧克力的选购小技巧 ， 并在文章后半以排行的形式推荐十款人气商品 ， 欢迎对其有兴趣的朋友一起阅读文章 ， 在兼顾健康的同时 ， 也开启品尝巧克力的美味之旅吧 。

目次
1.板状巧克力的选购要点
2.推荐5大板状巧克力人气排行榜
3.总结
板状巧克力的选购要点
入口即化的口感及甜而不腻的满足度 ， 使板状巧克力相当深得人心 。 且因为不论在网路或超商都能购得 ， 让嘴馋的朋友随时都能品尝到其浓郁风味 。
而以下将为各位带来几点选购板状巧克力的小诀窍 ， 让大家都能轻松掌握这令人爱不释手的国民甜食 。
甜味？苦味？按照自己的喜好选择
虽说最重要的是选择喜欢的口感与口味 ， 但可能有人会认为板状巧克力都十分甜腻 。
其实市面上有着相当多种类的商品 ， 当中也有着可可纯度达70%以上的黑巧克力 ， 想体验原料本身苦味的人可放心选购；
当然对于嗜甜的读者来说 ， 则可从中挑选牛奶巧克力或白巧克力 。
此外 ， 先选择特定品牌、再一次比较其中的各种口味 ， 也是找出最理想产品的一种方式 。

高纯度款有利于美容及健康
巧克力虽然美味 ， 但吃多了也容易产生粉刺或改变原有的体态 。
虽然板状巧克力中多会添加砂糖或脂肪 ， 但通常可可的比例越高 ， 便会同时减少整体的卡路里含量 。
重视健康及美容的读者 ， 不妨多注意产品的成分表 。

以有机材料制成的产品
有着香甜口感的巧克力 ， 其实大多都有包含像是乳化剂等添加物 ， 长期食用会对健康带来不良的影响 。
故建议注重身体保养的读者 ， 尽可能挑选以有机培养可可豆制成 ， 且无添加其他人工成分的商品；
如果包装上印有有机认证等相关标章 ， 则能让人吃得更加安心 。
此外 ， 价格便宜的巧克力 ， 背后也可能涉及剥削劳工等状况 ， 为此也可注意产品本身有无公平贸易的认证 。
虽然价格上或多或少会较为高昂 ， 但这样除了能够帮助生产地的农民、工人得到更合理的待遇外 ， 也能为地球环境与自身的健康把关 。

推荐5大板状巧克力人气排行榜
接下来 ， 一起来看看有哪些值得体验的推荐商品吧 。
1、选用国际知名的可可豆产地来源
由一群巧克力爱好者创办的公司 ， 为了制作出价格合理又具备高质感的商品 ， 不仅走访世界各地的可可生产庄园 ， 亦在国内设立手工制作团队及高规格的工厂 。
而旗下研发的商品种类相当地多 ， 其中巧克之星系列主打选用知名产地－－厄瓜多的顶级可可豆 ， 并结合品牌的完美配方 ， 调制出各种不同比例的黑巧克力 。
而本品为大众接受度高的75%款式 ， 并不添加多余的人工化合物 ， 让消费者每品尝一口 ， 都能感受到天然可可香与苦中带甜的悠长韵味 ， 相当推荐给想入门黑巧克力的人参考 。

2、来自公平交易的有机可可豆
相信不少人会为了养生的目的 ， 而选择高比例的黑巧克力产品；
为了让自己与家人食用得更加安心 ， 挑选有机来源的制品是相当不错的好点子 。
本商品除了严选国际公平贸易认证的优质可可豆 ， 厂商更与在地有机小农合作 ， 只采用温和风味的特定品种 ， 并结合俄罗斯顶级制作工厂 ， 让成品具备细腻又柔滑的香气及口感 。分页标题#e#
值得一提的是 ， 厂商在制作过程中致力于减少碳排放量 ， 兼顾环保的作法让本商品从内到外皆充满环保与公平贸易意识 ， 深受到现代都会族群的青睐 。

3、浓厚系的纯黑巧克力
这款产品以真材实料的品质获得在地民众的喜爱 。
商品主打高比例的纯黑巧克力 ， 仅以适量的糖分稍稍平衡苦味 ， 且不添加其他奶粉或调味剂来调整整体的风味 ， 可说是一款相当纯粹的黑可可产品 。
然而 ， 每个人的味蕾感受不同 ， 有些人觉得90%的巧克力在苦度上尚可接受 ， 有些人则不然 ， 对初次尝试黑巧克力的入门者来说 ， 建议可先从70%含量的商品开始品尝 。

4、充满雅致奶香的香甜之作
若是不太喜欢黑巧克力的成熟苦味 ， 何不从调味过的牛奶巧克力开始尝试呢？
Cacaosuyo 自创立以来皆致力从原料、工艺 ， 提供消费者高品质的巧克力商品 ， 甚至多次获得世界巧克力大赛奖项的认可 。
而本商品特别选用了相当珍贵稀有、被誉为「白宝石可可」的皮乌拉可可豆品种 ， 以其出众的浓香赋予巧克力滑顺又丰郁的口感 ， 十分推荐给爱吃甜的蚂蚁人参考 。
但是相对的 ， 本品主打的甜蜜滋味想必并非每个人都能接受 ， 若打算买来送人 ， 还请思考一下赠礼对象的喜好 。

5、利用海盐让美味加倍
对国人来说是较为熟知的进口巧克力品牌 ， 旗下产品研发出多元口味 ， 相信足以满足不同消费者的需求 。
其中这一款添加海盐的商品 ， 在味蕾感受到可可香甜的同时 ， 也稍稍平衡了含糖巧克力的甜腻感 ， 反而令适口性、香气表现更加甜美诱人 。
另外 ， 厂商也将产品制程偏薄的片状 ， 得以享有入口即化的口感 。
只是也因此本品虽名为黑巧克力 ， 但因含有无水乳脂而可归类于牛奶巧克力 ， 故不适合作为保健用途食用喔！

总结
以上介绍了有关板状巧克力的挑选小技巧与5款人气商品 ， 各位觉得如何呢？
在各大平台都能轻松购买的板状巧克力 ， 需要注意的事项意外地也不少 ， 喜爱的朋友不妨花点时间参考文章内容 ， 寻找一款健康与美味兼具的优质商品吧 。

来源：(萧雪欣)

【】网址：/a/2021/0130/kd659913.html

标题：牛奶巧克力|世界上超好吃的5款巧克力，德芙落榜，全吃过的“土豪”莫属