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猪肉作为我们日常生活中最常见的食材 ， 受到了老百姓们的欢迎 ， 但是近两年猪肉价格上涨还是让人烦恼不已的 。 原本去年底 ， 猪肉价格已经稍微得到了控制 ， 但是临近新年 ， 很多地区猪肉的价格再度开始上涨了 。 据了解 ， 2021年刚开始的第一周 ， 全国猪肉均价就变成了45.92元每公斤 ， 涨幅高达16.67% ， 有人估算了一下 ， 一头生猪进入市场后 ， 除去成本之后的净利润可以达到2500元 。

去年为了降低猪肉的价格 ， 国家也放宽了养猪的标准 ， 数据上面的确是有了很大的提升 。 有数据显示 ， 国家放开政策之后 ， 全国规模猪场从16万家增加了1.8万家 ， 而生猪的出栏量也不断增加 ， 在短时间内能取得数据巨大增长是殊为不易的 。 但是就算这样 ， 依旧不够中国14亿人吃的 。 所以为了维持国内供需的平衡 ， 国家不得不通过进口美国猪肉来达到目标了 。

众所周知 ， 中国一直是美国最大的猪肉进口国 ， 单单是2020年就近扣了215万吨 ， 但是这些猪肉到了中国 ， 只占需求量的2% ， 可见中国人对于猪肉的需求量是多么大 。 进入2021年 ， 春节还没到 ， 中国已经开始提前向美国“预订”猪肉了 ， 第二周预定了37700吨 ， 第一批猪肉11600吨在春节前发往中国 ， 而剩下的26100吨即将在之后发往中国 。

为什么咱们喜欢从美国进口猪肉呢？美国的猪肉到底好不好呢？
首先我们要知道的是 ， 美国不仅是科技大国 ， 还是养猪大国 ， 每年猪肉的存量是非常多的 ， 大部分都是用于出口 。 简单来说就是喜欢养猪 ， 但是猪肉又吃不掉 。 而中国人口众多又很喜欢吃猪肉 ， 每年的缺口在1000——1200万吨以上 ， 所以两个国家一拍即合 。 其次 ， 美国的猪肉价格还是很便宜的 ， 正是因为猪肉存量多 ， 所以出口价格很划算 。 据了解 ， 去年上半年进口的猪肉 ， 有人算了一下 ， 平均为6.5元/斤 ， 而在美国进口的猪肉 ， 价格换算成人民币大约在4.35元/斤 ， 价格方面相较于所有的进口猪肉来讲 ， 优势很大 。 相较于美国来说 ， 中国的猪肉价格是非常高的 ， 光是生猪的价格就达到了18.08元/斤 ， 价格比美国猪肉贵了4倍多 ， 如果有一天都从美国进口猪肉 ， 国内的猪肉行业可能就要倒闭了 。

中国从美国进口猪肉最重要的一点就是————平衡国内猪肉价格 。 要知道 ， 去年除了疫情之外 ， 猪瘟、自然灾害频发 ， 导致国内的猪肉产量急剧下降 ， 供需平衡被打破 ， 外加疫情的出现 ， 导致国内的猪肉价格出现了飞速增长 ， 老百姓们吐槽不已 ， 很多人表示“吃不起猪肉”了 。 为了缓解猪肉价格上涨趋势 ， 通过大量进口美国猪肉就可以达到平衡的目的了 ， 但是却也不会只买四五元一斤 ， 依旧会按照市场标准适当降低 ， 所以就会出现 ， 市场上依旧有40元/斤的猪肉了 。。

【猪肉|美国猪肉出口中国，价格4.35元/斤，为什么进入国内却卖40元/斤？】中国的养猪业想要短时间内达到美国水平也是比较难的 ， 因为美国平原优势 ， 还有高度机械化耕作 ， 养猪饲料便宜 ， 运营管理都是机械化运营 ， 而中国还停留在人工养殖 ， 人成本高 ， 抗风险能力也是比较差的 。 所以每年大量进口的现状依旧不会在短期内发生改变 。

来源：(壹艮财富)

【】网址：/a/2021/0131/kd662872.html

标题：猪肉|美国猪肉出口中国，价格4.35元/斤，为什么进入国内却卖40元/斤？