按关键词阅读:

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片
\">天冷晚餐这样吃 , 5天不重复 , 一家人越吃越苗条 。三线城市工薪阶层的晚餐 , 健康好吃花钱少 , 5天不超100元 。
最近家人总是爱吃面 , 可能是天冷 , 吃面热热乎乎的 , 暖和舒服 , 都说吃面会长肉 , 我家5天晚餐有3天都是面食 , 可是全家人却越吃越苗条了 。 看来也不一定吃面就长肉哈 。
我家吃面 , 都是自己动手和面 , 面条都是手工面条 , 或者自己用小型压面机压出来的 , 面条里面没有任何的添加剂 , 吃着有小麦的香味 。
下面是我家这一周五天不同的晚餐 , 健康好吃花钱少 , 5天不超100元 , 在家做饭吃 , 省钱又放心 。
1
第一天的晚餐
西红柿扁豆面 , 拌葱头丝 。
扁豆面是我们经常会吃的家常面 , 手擀面条 , 用少量的油炒出西红柿的汤汁 , 再加上煮的沙沙的扁豆 , 面条温润 , 汤汁鲜美 , 晚餐吃一碗 , 特别舒服 。
2
第二天的晚餐
粉丝玉米碎汤 , 麻婆豆腐 , 大米玉米米饭 。
做麻婆豆腐还是嫩豆腐最好吃 , 烧出来麻辣鲜香、软嫩有弹性 , 麻婆豆腐的做法也是最简单了 , 放上麻辣料汁 , 加适量清水烧开后 , 放入嫩豆腐丁 , 大火烧开小火炖两分钟 , 撒上蒜苗出锅 。
3
第三天的晚餐
牛肉臊子面 , 拌茼蒿 , 拌白菜 。
最近特别喜欢吃臊子面 , 中午在单位吃的是臊子面 , 晚上继续吃臊子面 , 只不过是所用臊子不同 。 今天的臊子是用牛肉、青萝卜、香菇炒出来的 , 面条煮熟后捞入碗里 , 再浇上臊子汤 , 真的好香啊 , 再搭配两个小菜 , 迫不及待的就想吃了 。
我家人一直吃不胖的原因 , 可能是我家吃饭的习惯是蔬菜多 , 汤水多 , 肉少、油少 , 盐少 , 看见外面卖的臊子面上总是漂浮着一层厚厚的红油 , 吃下去那么多的油 , 身体会不舒服的 。
臊子面:
臊子面是我们这里的特色面食 , 几乎家家户户都会做 , 臊子要想好吃 , 首先是和面 , 面要和好 , 做出的面条才筋道好吃 , 然后是炒臊子 , 一锅臊子汤 , 有肉有菜有汤 , 蔬菜鲜美 , 汤香浓 , 浇到面条上 , 就几瓣生蒜 , 美美地吃一大碗 , 那叫一个爽 。
4
第四天的晚餐
土豆的软肉包子 , 大米粥 , 拌萝卜丝 。
大米粥是孩子点的 , 她爱吃 , 有了美味的包子 , 我就不吃大米粥了 。
夏天的时候 , 去姐姐家 , 带回了一包地软 , 地软也叫地皮菜 , 地皮菜是姐姐在当地的山上捡的 , 捡回来晒干保存 , 想吃的时候用冷水泡软就行 。 地皮菜和土豆是绝配 , 再炒点肉臊子 , 搭配包包子最香 。
家里没有地皮菜当然也可以买了 , 买回来尝试着做一次 , 一定会让自己和家人满意的 。
5
第五天的晚餐
麻辣蔬菜 , 大米饭 。
今天孩子想吃麻辣菜 , 自己动手煮了一盆 , 里面放了土豆 , 山药 , 莲藕 , 木耳 , 海带 , 茼蒿 , 粉条 , 午餐肉等 。
先把土豆、山药、木耳、海带焯水 , 炒锅里放适量油 , 放入麻辣烫火锅料汁 , 炒出香味 , 然后添加适量清水烧开 , 再放入莲藕 , 粉条 , 午餐肉 , 还有焯水后的蔬菜 , 煮一分钟后 , 放入茼蒿 , 再煮30秒钟出锅 。
麻辣蔬菜最适合下饭吃 , 做法也简单 , 只需要一些麻辣烫火锅料汁就行 , 能吃到这么多种类的蔬菜 , 口感好营养全面 。
最美不过家常菜 , 我是:厨房的温馨——家常美食天天见 。 每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道 , 厨房的温馨 , 充满爱的小日子 。 家常美食就是每天用简单的食材 , 制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜 。 欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论 , 提出宝贵意见 。 谢谢您的点评、点赞、分享 。【面条|三线城市工薪阶层的晚餐,健康好吃花钱少,5天不超100元】此图文为“厨房的温馨”原创作品 。 严禁盗图盗文、非法搬运 , 违者必究 。分页标题#e#
来源:(厨房的温馨)
【】网址:/a/2021/0131/kd663963.html
标题:面条|三线城市工薪阶层的晚餐,健康好吃花钱少,5天不超100元