【酱香饼|酱香饼，一种独特的美食，让人无法抗拒】

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说起美味的酱香饼 ， 相信大家都应该知道 ， 因为平时在做面食的时候 ， 大家会有几个选择 ， 那么酱香饼一定是一种特别好的做法 。 因为酱香饼能够将面食的做法发挥得最好的一种做法 。 其实酱香饼的做法和我们平时做薄饼的方式有很多相似的地方 ， 但是因为这个饼里面加入了一定的全新辣酱 ， 所以也会让这个饼更加的好吃 。

大家首先应该准备的就是一碗面粉 ， 面粉的选择主要是选择普通的面筋粉就可以 ， 然后用温水一点点的将面粉和成面团 ， 其实在和面的时候 ， 大家可以在里面加入一点盐味 ， 这样可以让做出来的饼 ， 吃下去每一口都能够感受到味道的炸裂瞬间 。

面团准备好了之后就需要把它放在平面上 ， 然后按照薄饼的做法 ， 把它做成一个面饼 ， 做成面饼之后 ， 在上面同样还是要倒入花生油 ， 然后再撒上一层椒盐 ， 然后顺着一个方向向上卷起 ， 卷好了之后 ， 按照大概一个手掌的长度切成小面团 。 继续用擀面杖来摊成圆饼 ， 其实之所以在在里面加入了一点胡椒面和椒盐的主要原因 ， 就是为了能够让酱香饼的味道更加丰富 。


然后就是要把小小的面团一点点的做成小饼 。 当小饼做成型了之后 ， 就可以放在烙饼锅里开始烙饼了 。 在这之前的所有步骤 ， 其实和做薄饼的步骤都是差不多的 ， 最有差异的地方还是在后面的部分 。 当把薄饼烙熟了之后 ， 大家就需要将之前切碎的一碗葱花放在薄饼中 ， 然后将自己特制的辣椒酱涂在薄饼上面 。

在这个辣椒酱里不光是放入了辣椒 ， 同时还放了很多的豆瓣酱 。 所以说这种酱香饼 ， 即使是不和菜一起吃 ， 也是完全没有影响的 ， 大家可以就吃这一个酱香饼就解决了自己的饭菜的问题 。

在做辣椒酱的时候 ， 大家一定要记得在辣椒的选择上 ， 一定要选择那种特别辣的小辣椒 ， 用他们做出来的酱香饼 ， 才会更有味道 ， 而且在涂抹辣椒酱的时候 ， 也要注意薄饼的每一个地方都要涂抹上 ， 因为薄饼是特别有层次的 ， 所以说辣椒酱一定要涂的多一点 ， 这样在吃饼的时候 ， 我们一口咬下去 ， 才能够感受到辣椒自己的嘴里的那种独特的感觉 。

来源：(波尔影视娱乐)

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标题：酱香饼|酱香饼，一种独特的美食，让人无法抗拒