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随着春节假期的临近 ， 多地市场肉价高企 ， 消费者对于廉价猪肉的渴望日趋升温 ， 好消息来袭 ， 据华储网消息 ， 春节前2月4日及9日 ， 分别向市场投放储备冻肉3万吨 ， 6万吨储备冻肉即将奔向市场 ， 对于稳定春节猪肉供给具有显著意义！有利于支撑猪价的进一步下行！

据官方消息了解 ， 截止到2月2日 ， 全国农产品批发市场猪肉批发均价降至45.31元/公斤 ， 肉价相比前一日46.02元/公斤 ， 大幅下跌0.71元/公斤！相比1月18日47.64元/公斤 ， 猪肉价格大幅下跌2.33元/公斤！猪肉降价实锤 ， 而在白条猪出厂均价方面 ， 降价幅度更大 ， 据官方消息显示 ， 截止到2月1日 ， 全国瘦肉型白条猪出厂均价维持在41.09元/公斤 ， 白条猪出厂均价相比1月18日46.69元/公斤 ， 肉价大幅降价达到了5.6元/公斤！

随着 ， 屠企白条猪出厂均价大幅下挫 ， 市场猪肉零售价的回落 ， 多地终端猪肉价格也呈现不同程度下降的行情 ， 据北京新发地数据统计显示 ， 截止到2月3日 ， 北京新发地批发市场 ， 白条猪价格维持在17.5~20元一斤；前臀尖价格维持在18~21元一斤；五花肉价格维持在20~25元一斤！而在笔者的家乡 ， 3日农村集市猪肉价格维持在24~25元一斤 ， 肉价相比之前 ， 有1~2元一斤的降幅！


如今 ， 猪肉价格呈现震荡回落态势 ， 而对于生猪价格来说 ， 跌幅进一步明显！据猪价行情系统显示 ， 猪价呈现坍塌式下跌的行情 ， 截止到2月3日 ， 全国生猪价格跌至16.1元/斤 ， 相比前一日下跌0.18元/斤！相比1月6日18.38元/公斤 ， 猪价短期内下跌了2.28元/斤！

具体来看 ， 2月3日 ， 全国可监测的26省市 ， 猪价呈现大范围走跌的行情 ， 其中 ， 东北猪价止跌反弹 ， 河北、辽宁猪价微弱上涨 ， 企业各地猪价呈现明显下跌的走势 ， 目前猪价跌幅维持在0.05~0.4元/斤！黑龙江猪价跌破15元一斤 ， 河北、甘肃以及山东等地 ， 省内多地猪价跌破15元一斤！

据业内人士分析 ， 随着2月4日、9日连续2轮储备冻肉奔向市场 ， 叠加 ， 目前市场猪肉消费迟滞 ， 猪肉旺季不旺的态势或将更加的明显 ， 而随着屠宰企业陆续进入放假周期 ， 养殖户集中出栏现象仍将持续 ， 预计此轮东北地区猪价反弹或将仅此而已 ， 猪价仍有进一步回落的空间！目前 ， 外三元猪价跌至16.1元一斤 ， 短期来看 ， 春节前 ， 猪价有望跌至15元区间！而多地肉价也将进一步下滑 ， 预计春节前 ， 多地猪肉价也将呈现明显降温的现象！


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来源：(猪友巴巴)

【】网址：/a/2021/0204/kd680126.html

标题：生猪价格|猪肉降价实锤 6万吨冻肉奔向市场 猪价坍塌式下跌 多地跌破15元！