家长不给孩子吃草莓的4大理由很天真,如何才能吃得放心?有办法
文/银花
又到了草莓上市季 , 你会给孩子吃草莓吗?
超市里 , 看着一颗颗鲜艳诱人的草莓 , 很多人都驻足在卖草莓的区域 , 也有人开始往袋子里装草莓 。
这时候来了一对母女 , 小姑娘对妈妈说想要吃草莓 , 没想到被妈妈一口拒绝:“草莓上都是农药 , 吃了会生病的 。 ”
小女孩依依不舍地看着草莓 , 撅着嘴闷闷不乐地被妈妈拽走了 。 
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很多消息都在传播 , 说草莓看似光彩明亮 , 但由于表面凸起颗粒 , 并形成很多微小的凹部 , 在草莓生长的过程中 , 很易附着灰尘、细菌、农药残留以及含有病毒的污染物 , 所以草莓也被美国一个环保组织EWG连续几年评为最脏的水果 。
一方面孩子想吃草莓 , 一方面出于对孩子的保护 , 很多家长很是纠结 , 到底能不能给孩子吃草莓呢?
都说红颜祸水是非多 , 作为水果中高颜值的草莓 , 在社会上也流传着很多不好的流言蜚语 。
01.家长不愿给孩子吃草莓的理由
1.草莓有农药残留 , 不能给孩子吃
每当家长一听到“农药残留”四个字就很紧张 , 其实没有必要 。 
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因为咱们吃的大部分农作物都是打过农药的 , 但是只要正规使用农药 , 对人体健康的影响是非常非常小的 。
并且从2015年起 , 我国已经禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶等农作物中了 , 加上现在上市的草莓是大棚内种植 , 生长周期短 , 接触病虫害的机会也比较少 , 农药用量也比较少 。
加上市场上有相关部门的检验标准 , 所以只要选择正规的渠道购买 , 草莓的安全性是有保障的 。 正确清洗 , 给孩子吃草莓不会对人体健康产生影响的 。
2.草莓打了过多的激素 , 不能给孩子吃
很多家长认为 , 草莓中的激素过多 , 不能给孩子吃 。 
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很多家长在听到“激素”这个词 , 马上就想到“性早熟”等字眼 , 其实那些给草莓使用的植物激素是有别于我们家长理解的“激素” , 它只是用来促进草莓落果、成熟的植物生长调节剂 , 对人体是没有影响的 。
比如我们常听到的“膨大剂” , 就属于植物生长剂的一种 , 它能让草莓的果实变得更加饱满 , 并且使用量非常微小 , 只对植物起作用 。
3.草莓的颜色是色素染的 , 不能给孩子吃
有家长反馈说:“买回来的用清水泡一下 , 水会看起来有点红 , 会不会是上了色素呢?”
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其实除了草莓 , 像桑葚、覆盘子等都会出现“褪色”现象 , 但这是天然的色素 , 植物当中基本上含有各种各样的色素 , 一般当表皮破损后 , 融入水中 , 就会像“染色”一样 , 这是正常现象 。
草莓的色素不但无害 , 反而有益 , 也非常漂亮 , 还被提出来用在食物、口红当中了呢!
4.草莓是反季节水果 , 不能给孩子吃
很多妈妈觉得 , 草莓本该是夏季生吃的东西 , 现在长在冬天 , 违背了自然生长规律 , 肯定不安全 。 
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水果生长看的不是季节 , 而是相应的温度、湿度以及光照等具体的生长条件 。 大棚种植主要是通过人为制造出适合草莓生长的温度、湿度和土壤条件等 , 它所含的营养价值与正常季节所产的基本上是没有区别的 , 也是无害的 。
02.孩子吃草莓的好处
基本上所有的孩子都喜欢吃草莓 , 不仅仅是因为好看 , 还因为草莓的酸性物质少 , 口感甜 , 能刺激孩子的食欲 。 
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草莓中富含维生素C , 如果想给孩子补充维生素C , 吃草莓的效果好过酸得没法下嘴的柠檬 , 也远远胜过苹果、梨子等一众水果 。
草莓中的膳食纤维也很多丰富 , 可以有效防止孩子便秘 , 保持便便的通畅 。
另外 , 草莓中的水分充足 , 能够很好地补充水分 。
草莓的含糖量不高 , 如果妈妈们想吃甜食又怕长胖 , 那草莓是非常完美的选择!
03.如何才能吃得放心
1.挑选草莓有技巧
我问了已经种植草莓十几年的老乡 , 他告诉我 , 在购买草莓时 , 不要挑选畸形的、草莓个头儿特别大的 , 颜色特别红的 。
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