【新浪财经综合|月度报告玉米篇：价格全面大涨 进口签单猛增】_原题是：【月度报告·玉米篇】价格全面大涨进口签单猛增
来源：粮油市场报
2021年伊始 ， 玉米价格上涨便进入了快车道 ， 元旦后平均每周上涨100元/吨 ， 涨速之快实属罕见 ， 但从第四周开始 ， 在小麦替代持续冲击下 ， 涨势得到遏制 ， 价格开始出现松动 。
玉米涨幅多年未见
1月份 ， 在企业集中节前备货的刺激下 ， 玉米价格开启“疯涨”模式 ， 从东北到华南全面大幅上涨 。 截至1月27日 ， 全国玉米现货均价报2988元/吨 ， 单月上涨210元/吨 ， 涨幅达12%以上 ， 东北地区现货成交价已经上冲至2800~2950元/吨一线 ， 整体单月上涨300~400元/吨 ， 华北地区价格集中在2900~3020元/吨 ， 涨幅同样达到300~400元/吨 ， 南方销区尤其是沿海地区由于有进口及替代品补充 ， 涨幅反而略小于东北和华北玉米主产区 ， 多数在300~350元/吨水平 。
玉米价格如此大的涨幅多年未见 ， 各存粮主体更不愿意出售 ， 基层收粮更加困难 ， 众多饲料企业只好选择玉米替代品来补充供应 。 受此影响 ， 小麦拍卖再次火爆 。 随即 ， 国家推出调控措施 ， 拍卖成交率明显下降 ， 成交均价大幅下跌 ， 市场回归理性 。 预计2月份小麦替代依然会持续平衡玉米价格 ， 小麦拍卖价格将成为玉米价格锚地 ， 短期内玉米价格上涨将暂时止步 ， 而远期还取决于小麦供应和进口玉米补充情况 。
饲料将进春节模式
企业1月份集中备货之后 ， 2月中旬将迎来新春佳节 ， 肉蛋消费将迎来高峰 ， 同时养殖企业存栏量将迎来季节性低点 ， 饲料消费在2月份将出现明显回落 ， 不利于2月份玉米等原料价格 。
值得注意的是 ， 2020年末 ， 生猪存栏、能繁殖母猪存栏比上年末分别增长31.0%、35.1% ， 可以预见 ， 2021年在能繁母猪数量快速恢复、生猪养殖利润依然高企的大背景下 ， 生猪存栏规模恢复会依然非常可观 ， 对玉米依然能够保持强劲需求 ， 从而将玉米价格支撑在高位 。
深加工开机率下降
1月份 ， 玉米深加工下游产品价格上涨 ， 企业盈利改善 ， 但更多得益于行业开机率下降所致 。
截至1月26日 ， 玉米深加工下游产品价格普遍上涨 ， 其中淀粉全国均价报3650元/吨左右 ， 较上月大涨500元/吨左右；酒精报6905元/吨 ， 较上月上涨120元/吨左右；DDGS报2513元/吨 ， 较上月大涨320元/吨左右；蛋白粉报5060元/吨 ， 较上月大涨800元/吨 。 淀粉行业开机率61.79% ， 较上月下跌约7个百分点 ， 较上年同期下降约9个百分点；酒精行业开工率不足60% ， 较上月末下跌0.2个百分点 ， 较上年同期下降约10个百分点 。
进口签单快速增加
海关数据显示,2020年我国总计进口玉米1130万吨 ， 为多年以来首次超过720万吨配额 。
同时 ， 其他对玉米能够形成替代的品种进口也大幅增加 ， 对玉米远期价格形成明显压制 。 目前已知签单美国玉米1500余万吨 ， 上年四季度由于配额用尽签单增长较少 ， 而进入2021年新配额生效 ， 签单快速增加 ， 1月陆续有签单 ， 在1月末又签订了136万吨玉米大单 ， 据美国农业部消息 ， 该批玉米计划于8月底前交付 。
期货回落疲态已现
1月份玉米主力2105合约冲高回落 ， 截至1月27日 ， 月中最高冲至2930元/吨 ， 最低2741元/吨 ， 振幅接近200元/吨 ， 最终月度微涨23元/吨 ， 涨幅0.84% ， 涨幅被月末颓势几乎完全吞没 。
综上所述 ， 2月份玉米市场将进入春节模式 ， 短期内整体购销将逐步转淡 ， 而节后短期内企业会以消化库存为主 ， 价格可能稳中偏弱 ， 而小麦替代依然会维持 。
（原文刊登于2021年2月2日粮油市场报B03版）
责任编辑：李铁民

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