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【石斛|铁皮石斛怎么吃，能长期吃吗？医生为您解惑】

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铁皮石斛怎么吃 ， 能长期吃吗？铁皮石斛是石斛的一种 。
石斛具有滋阴的作用 ， 补的是胃阴和肾阴 ， 能清胃热、清肾火 。
油炸、辛辣食品 ， 容易损伤胃阴 ， 胃阴虚则生胃热 ， 出现胃中灼热 ， 不欲饮食 ， 口中烦渴等表现 。
长期的熬夜、房劳不节容易损伤肾阴 ， 肾阴不足也会出现虚火 ， 出现遗精、失眠、盗汗等表现 。
而现代的人 ， 恰恰多是这种生活习惯 。

石斛作为一种味道比较甘平 ， 性也偏微寒的中草药是很适合这种情况的 。
胃阴虚有热 ， 有低热 ， 烦躁 ， 口渴 ， 咽燥 ， 多饮 ， 多食 ， 胃中嘈杂、隐痛或灼痛等表现的人适合吃石斛 。
肾阴亏虚 ， 有眼睛干涩 ， 昏暗 ， 视力减退、筋骨萎软没力气或者阴虚火旺出现潮热、盗汗、五心烦热、骨蒸潮热等表现的人适合吃石斛 。
这也是石斛既是一味中药 ， 也是一味养生保健之品的原因 。

石斛药效这么好 ， 现在也多虚火 ， 可以长期吃吗？首先石斛没有毒；其次需要看体质 。
如果是胃阴虚或者肾阴虚的人可以长期吃 。
如果是有胃热或者肾火的人可以长期吃 。

如果是阳虚的 ， 绝对不行 。
阴阳是相互对立统一的 ， 阳虚了 ， 阴就相对强了 ， 这时候再去滋阴 ， 只会加重阳虚的症状 。
阳虚的症状表现主要为怕冷 ， 怕风 ， 腰膝酸软 ， 手脚冰凉 ， 大便稀溏如水样 。
而且现代的研究表明石斛有抑制心脏 ， 抑制呼吸的作用 。
所以对于有心悸、心慌、胸闷、心率慢、呼吸不畅等心阳虚表现的是不建议长期吃的 。

这边说的长期吃是没有禁忌 ， 不是鼓励天天吃 ， 人最主要的还是营养要跟上 ， 草药养生为辅的 。
那铁皮石斛怎么吃呢？单吃石斛的人基本没有什么大疾病 ， 或者是有一些慢性疾病 ， 比如糖尿病、高血压等；或者是有一些亚健康的问题 ， 想调调体质；或者单纯地想养养生 。
对于这种常人的吃法多是炖汤 ， 对于适合的人 ， 隔三差五的炖排骨、炖鸡、炖鸭都可以除了阳虚比较明显的人 ， 基本都可以吃 。 因为它的寒热偏向不太大 。

还有人拿去泡酒 ， 做石斛酒 ， 也是比较方便 ， 但因为酒容易生湿热 ， 个人觉得没有炖汤好 。

这是我对“铁皮石斛怎么吃 ， 能长期吃？”的一些理解 ， 科普文章 ， 不易传播 ， 期待大家点赞、打赏、转发、关注 ， 如有疑问 ， 欢迎在评论区留言 。

来源：(古今医案研读)

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