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今天 , 萧山一家长在萧内网App发帖:大家来说说看 , 幼儿园吃五丰速冻水饺 , 三四岁的孩子 , 在家尽量是不吃垃圾食品的 。
不是说不能吃 , 我是觉得没有营养 , 站在父母的立场 , 孩子在长身体的时候希望能吃的健康营养一些而已 。
幼儿园发来的菜单
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「我的点在于速冻饺子没有营养 , 并不是说五丰饺子不好 。 大家都为人父母 , 或者将来要当父母 , 我的私心仅仅是希望孩子能吃的好一点 。 」
帖子引发网友热议 。
评论区不少网友都说 , 没觉得速冻水饺有什么问题 。
不少人对速冻食品都是这样的观点:没营养、不新鲜、是垃圾食品 。
复旦大学营养学硕士、注册营养师李靓莉此前有一篇科普文章《经常吃的速冻食品 , 很多人欠它一个道歉》 , 各位家长可以了解一下——
速冻食品是垃圾食品吗?
不是 。 很多人依然把速冻食品理解为廉价的餐食替代品 , 甚至有人觉得是绝对不能给孩子吃的垃圾食品 。
现在已经有不少速冻食品开始往高端方向发展 , 不少产品的售价已经可以比肩甚至超过手工现包的同类食品了 。
高端速冻食品也开始越来越注重原料的选择、食材的搭配以及利用天然食材来调味 。 只能说 , 好的速冻食品并不廉价 , 营养价值也不低 。
速冻食品没营养?
不会 。 营养价值取决于某一种速冻食品本身 , 而不是速冻食品这个类别 。 其实速冻食品的营养并不低 。
如超市冰柜里冷冻的肉类、鱼类 , 还是可以给我们提供丰富的优质蛋白、脂肪、矿物质 , 这些营养素并不会因为速冻受到太大的影响 。
但相对来说 , 口感可能会有些差异 。而冷冻的蔬菜 , 如玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒、荠菜、西蓝花等食材 , 营养价值与新鲜买到的差别并不大 。
速冻食品能给孩子吃吗?
可以的 。 速冻食品的口感保留较好 , 微生物活动也受到限制 , 因此不需要添加防腐剂 , 也可以保存很长时间 。
【滴滴顺风车|看到幼儿园发来的菜单,萧山一家长急了!这东西是垃圾食品?】好的速冻食品同样能提供丰富的营养 , 当然可以给孩子吃 。 来源:北晚新视觉综合 萧内网萧山论坛 网友评论

来源:(中国网教育)
【】网址:/a/2021/0207/kd688800.html
标题:滴滴顺风车|看到幼儿园发来的菜单,萧山一家长急了!这东西是垃圾食品?