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回首2020年 ， 在这个流量至上的时代 ， 从生鲜配送到家 ， 到社区自提商品 ， 一张小小餐桌上的生意 ， 成为了创业在的红海 。
然而 ， 随着玩家的不断涌入 ， 不少掉队者惨遭淘汰 。 前不久 ， 曾背靠阿里叱咤一时的国内首个生鲜电商“鼻祖”易果生鲜在经历了辉煌之后 ， 留下破产重组的结局 ， 并负债23亿开始遣散员工 。
【马化腾|国内生鲜电商“鼻祖”破产！又一独角兽巨头倒下，60亿打了水漂】


说到“易果生鲜” ， 你可能没有听过这个名字 ， 但作为国内最早入局的生鲜电商品牌 ， 它成立的时间 ， 甚至比盒马生鲜和每日优鲜还更久 。
2005年成立之初 ， 曾作为行业的明星公司 ， 经历7此融资 ， 累计金额近60亿元 。 但遗憾的是 ， 即便是这样一个老牌玩家 ， 最终还是没能熬过第14个年头 。
一、国内生鲜电商“鼻祖”
公开资料显示 ， 易果生鲜于2005年成立于上海 ， 有着“中国首家生鲜电商”的名号 ， 注册资本约3610万元 ， 法定代表人为张晔 。
作为当时国内首家生鲜电商 ， 易果生鲜获得了各路资本的青睐 ， 共计超超59.3亿元 ， 一度成为行业翘楚 ， 堪称行业“独角兽” ， 而这其中不乏有阿里、高盛、瑞信等资本巨头 。
可以这么说 ， 在众多投资中 ， 阿里永远是易果生鲜发展路上最为重要的一个 。
2013年 ， 获得阿里的数千万美元A轮战略投资；2014年 ， 阿里联合云锋基金对易果生鲜进行B轮投资；2016年 ， 易果生鲜再次获得阿里巴巴领投的C轮投资；2017年 ， 阿里旗下的天猫对易果生鲜进行了3亿美元的投资；
当然了 ， 作为阿里翼下的企业 ， 易果生鲜曾经也风光无限 ， 不仅获得了天猫生鲜运营权 ， 还还合力组建了冷链物流平台“安鲜达”和上游供应链平台“云象”供应链 。
在模式上 ， 采取中心仓运营模式 ， 也就是产品从自家的仓库 ， 然后直接配送至最终客户手中 。 最后 ， 在阿里的庇护下 ， 易果生鲜越做越大 。
数据显示 ， 2017年易果的销售总额达到100亿元 ， 较上一年批量的36亿元增长178% ， 其中就有9成订单来自天猫超市 ， 呈现出高度的依赖性 ， 而这也为日后的衰败埋下了伏笔 。
二、败于盒马生鲜
“别低估生鲜的烧钱速度”——这是生鲜圈子中很多从业者的口头禅 。
据不完全统计 ， 2018~2019年倒闭的生鲜电商品牌有36家 ， 较为知名的还有小象生鲜、呆萝卜等 。
作为行业佼佼者的易果生鲜 ， 自然也不例外 ， 从2018年底开始 ， 就频频被曝出资金链断裂 ， 裁员以及旗下平台暂停服务等传闻消息 。
随着盒马生鲜的上线 ， 阿里做出调整 ， 将天猫超市生鲜运营权 ， 转手交给盒马负责 。



因为无论是从效率还是成本上看 ， 盒马的模式也优于易果 。 作为资本方的阿里 ， 选择哪一个是显而易见的 。 丢掉了高依赖的天猫业务 ， 易果生鲜逐渐被替代 ， 仅用一年多的时间就败给了盒马生鲜 。
2019年12月 ， 易果生鲜被上海法院列为被执行人 ， 执行标的为1411.02万元；2020年1月 ， 旗下安鲜达又被冻结价值1029.72万元的股权和其它投资权益 。
目前 ， 易果生鲜旗下“我厨” 官网和APP暂停服务 ， 并于去年10月 ， 宣布了其破产重组 。 疯狂烧钱扩张的背后 ， 也为其当初的疯狂付出了代价 ， 近60亿元融资打水漂 ， 还背负了巨额债务！



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而这一次易果生鲜的“倒塌” ， 也再次证明了生鲜行业重资产难运营的艰辛与风险 。
三、生鲜电商还有未来吗？
长期以来 ， 因为“烧钱”这个行业也被深深诟病 ， 甚至被扣上“没有出路”的帽子 。
数据显示 ， 目前国内有4000多家生鲜电商 ， 仅4%盈亏平衡 ， 亏损占到88% ， 有7%是巨额亏损 ， 而最终盈利的仅有1% 。
从目前来看 ， 平台类生鲜电商处境尤为尴尬 ， 这些企业看似很红火 ， 但风光的背后都是靠资本在维持 ， 其中最明显的特点



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眼下 ， 随着互联网巨头的闯入 ， 生鲜赛道已然变成了一场巨头的游戏 。 而近年来 ， 尽管倒闭、爆雷的传闻不绝于耳 ， 但还是有大批玩家不断涌入这个拥挤的新赛道 。分页标题#e#
伴随着消费升级 ， 消费者对生鲜食品的需求量越来越大 。 艾媒咨询数据显示 ， 2020年社区团购市场规模预计达到720亿元 ， 同比增幅112% ， 2022年中国社区团购市场规模预计超过1020亿元 。
虽然生鲜电商不是一门好生意 ， 但看好的人还是依然不少 ， 过去一段时间里 ， 社区团购曾一度被推上了风口浪尖 ， 而这也给生鲜电商行业带来了新机遇 。
有时候 ， 只有当资本退去 ， 才知道谁在裸泳；企业的发展 ， 最终还是要靠自己 ， 修炼好内功才是王道 。
参考资料：中国经济网、品牌观察官、看看新闻、投资家、冰雪财经等

来源：(EMBA)

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