_原题：二十七去杀鸡 从腊月二十七到大年三十看看有哪些习俗前面 ， 我们共同了解了腊月二十三到腊月二十六 ， 这四天的传统习俗 ， 下面我们接着往下看 。
到了腊月二十七 ， 年味越来越大 ， 一天比一天浓 。 看看腊月二十七 ， 一直到年三十 ， 还有哪些习俗 。

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1、腊月二十七：宰公鸡

腊月二十七 ， 马上过年了 ， 大家都忙着准备年货 。 在腊月二十七这天 ， 家家户户去宰杀自家的家禽 ， 也就是大公鸡 。

可能大家要问：为什么是二十七杀鸡呢?又为什么要杀大公鸡呢？

因为“鸡”和“七”与“吉”是谐音 ， 选择二十七杀鸡 ， 寓意双喜临门 ， 大吉大利 ， 也是过年讨个好彩头 。

同时 ， 过年少不了各种祭祀活动 ， 要求用大公鸡当供品 ， 不能用母鸡 。 这也是当时社会 ， 是男子为主导 。 另外 ， 母鸡还要下蛋、孵小鸡等 ， 要多保留 。

俗语说得好！“腊月二十七 ， 宰鸡赶大集” 。 这一天 ， 人们不仅杀鸡 ， 还从四面八方 ， 去集市上采购年货 ， 俗称赶年集 。 那是人山人海 ， 热闹非凡 。


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2、腊月二十八：把面发

谚语：“腊月二十八 ， 把面发” 。 是说 ， 到了腊月二十八 ， 就要准备发面了 ， 提前做好准备 ， 把面发好 。

二十八 ， 把面发 ， 有非常吉祥的寓意 。 其中 ， “八”和“发”是同音 ， 都是寓意发、发、发的意思 ， 预示新的一年事事如意 ， 大发财！

到年底的时候 ， 家家户户都要准备过年的主食了 ， 提前备好食物 ， 过年期间 ， 就不用动了 ， 再去准备主食等等 。

因为在农耕时代 ， 那时候没有发酵粉 ， 需要提前把面发好 ， 准备腊月二十九蒸馒头 ， 是不是很有意思啊！


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3、腊月二十九：蒸馒头

眼看就要过年了 ， 二十八已经把面发好了 。 到了二十九 ， 家家户户蒸馒头 。 如果发面时间长了也不好 ， 容易发大或者变酸 ， 面发好后 ， 要及时蒸馒头 。

因此 ， 人们在腊月二十八的时候 ， 发好面后 ， 接着就是蒸馒头 。 过年时 ， 馒头的用处多 ， 除了自己吃和招待亲朋好友外 ， 还有当做祭拜的供品 。 这也就是“腊月二十九 ， 蒸馒头”的一些习俗和说法 。

当然 ， 现在大家很少蒸馒头了 ， 因为超市、商场 ， 还有专门做馒头的店铺 ， 应有尽有 ， 非常方便 ， 而且随时随地都可以选购 ， 非常方便 ， 也能保持新鲜 。

但在以前 ， 主要是家家户户自己蒸馒头 ， 而且花样很多 ， 而且寓意美好 ， 馒头蒸得又大又好 ， 预示在新的一年里蒸蒸日上 ， 圆圆满满 。


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4、三十晚上 ， 熬一宿

大年三十最热闹 ， 马上就迎来了新年了 ， 正是辞旧迎新的深刻 。 大家知道 ， 在年三十风俗习惯非常多 ， 我是养花绿植 ， 简单介绍几种 。

年三十 ， 也就是除夕 。 是新旧交替 ， 万家欢乐 ， 大家无论多忙 ， 都回家过年 ， 到处都放假 ， 迎接新的一年到来 。

大家最关心的莫过于年夜饭 ， 家家户户都要准备丰富的年夜大餐 ， 鸡代表大吉大利 ， 鱼表示年年有余 ， 肉表示红红火火等等都是图个吉利 ， 期盼明年顺顺利利 ， 平平安安 ， 万事如意 ， 大吉大利 。

这时候 ， 大家听到了鞭炮齐鸣 ， 不绝于耳 。 正是“鞭炮声声辞旧岁 ， 欢欢喜喜过大年” 。 当然 ， 现在为了环保 ， 到处都禁止燃放烟花爆竹 ， 可能静悄悄的了， 是不是少了一些年味！

【腊月|二十七去杀鸡 从腊月二十七到大年三十看看有哪些习俗】大年三十到活动是丰富多彩 ， 多种多样 ， 现在最热闹的是中央电视台的春节联欢晚会 ， 是年夜饭的一到文化大餐 。 还有比如贴春联、贴福字、贴挂千 ， 摆设天地桌 ， 还有辞岁、守岁和迎岁 ， 晚上长明灯 ， 快快乐乐熬一宿 。

来源：(今日头条)

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标题：腊月|二十七去杀鸡 从腊月二十七到大年三十看看有哪些习俗