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这是多笑回答一位网友的内容 ， 分享在这里 ， 大家共同探讨 ， 有更好的思路 ， 欢迎评论 。做了一个月 ， 不能算刚开了 ， 你已经错过了非常重要的第一个月新店期机遇 。
外卖店新店第一个月 ， 是非常重要的 ， 甚至是第一周 ， 前三天 ， 都是非常重要的时期 。
开店已经一个月 ， 基本是一个相对定型的店铺了 。
和其他电商平台不同 ， 外卖店的周期 ， 是非常短暂的 。 一天一个节奏 ， 一周一个周期 。
我们一般的要求是 ， 开店第一个月 ， 全力以赴抢客户 。
三个必须：
必须要保持每天单量的增长 ， 至少一周的持续增长 。
必须要确保评分稳定 ， 能保持5.0最好 ， 实在不行 ， 最差4.8 ， 保不住评分 ， 后面很辛苦 。
必须要坚持回复客户消息 ， 回复率做到100% ， 能回访的客户必须回访 。
这三个做到以后 ， 就能平稳度过开店第一个月 ， 而且能有一个相对不错的订单量 。
提高下单转化率很重要
第一个月 ， 或者说开外卖店的任何时期 ， 店铺的出品质量 ， 必须是第一位的 。
出品质量好 ， 可以带来很多非广告用户 。
做的好吃 ， 同事 ， 同学之间会转介绍 ， 这个是非常好的客户来源 。
有一家外卖加堂食的店中午来了一个学生 ， 吃完后说很好吃 ， 下午店里位置就不够坐了 ， 因为来了一个班的同学 。
通过活动带来客户 ， 现在店铺的活动 ， 最有利于复购的一种是集点返券 。
很多老板感觉很亏 ， 但是一个外卖店客户 ， 通过4次以上的消费 ， 就能成为一个优质老客户 。
老客户群体人数增加 ， 对店铺质量的提升和长期发展 ， 非常重要 。
第一个月已经过去了 ， 现状已经很不理想 ， 如何挽救？
一：诊断店铺当下情况 ， 看曝光量 ， 入店转化率和下单转化率 。
如果入店10%以上 ， 下单30%以上 ， 不用考虑 ， 直接上推广 ， 砸钱冲销量 ， 见效快 ， 保持出品质量 ， 很快就能出头 。
如果店铺数据不理想 ， 马上看同类目同行的活动和价格 ， 主要销售菜品 ， 小吃搭配策略 ， 活动让利幅度 ， 照搬过来一些 ， 走一周 ， 看效果 。 数据明显提升 ， 就上推广 。
推广是一个长期的工作 ， 老客户上万人以后 ， 费用就可以下降很多 。
店铺质量好 ， 老客户回购多 ， 后期推广 ， 会越来越划算 。
推广只是锦上添花的事情 ， 店铺质量不好 ， 出品不行 ， 神都挽救不了 。
【|刚开店一个月的外卖店每天只有十几单，怎么快速提高单量？】
二：参考同行做法 ， 优化店铺展示图片 。
线上销售 ， 就是卖图片的生意 。 如果店铺名称粗糙 ， 图片一般 ， 甚至是网图 ， 建议马上花钱重拍 ， 找人重做 ， 这样的店铺 ， 如果不做改变 ， 是无法挽救的 。
原来优化入店转化率 ， 做LOGO优化即可 ， 现在需要全部商品图的优化 ， 因为平台抓取的 ， 可能是商品图 ， 也可能是LOGO 。
必要的时候 ， 修改名称 ， 也是一个不错的出路 。 比方 ， 给店铺名称后面加上（***店） ， 靠近主要客户商圈 ， 给客户一种连锁加盟店***分店的感觉 ， 挺好 。
兔子耳朵还是袋鼠耳朵
三：上好评卡 ， 引导顾客留评论 。
有些店铺菜品不错 ， 价格合理 ， 包装也很好 。 客户很满意 ， 但是顾客主动留下评价的概率并不高 ， 可能不到5% ， 这就要上好评卡 。
个人经验 ， 好评卡能把留评价的比例 ， 做到10% ， 300单一天基本30个优质带图评价 ， 对店铺后期的发展 ， 是不错的助力 。
好评卡的额度 ， 目前成都这边主流是3元 ， 也有5元的 ， 有2元的 ， 具体参考城市 ， 和同行持平或者多一元都是可以的 。 三次以上老客户 ， 不建议放好评卡 ， 做好饭菜即可 。
米饭有点硬感觉
四：优化套餐 ， 提高客单价 。
现在一个人点外卖只点主食 ， 感觉心里空落落的 。 就好像大超市进去一趟 ， 拿了一个面包一样难受 。 那就给顾客搭配一些好吃的小菜 ， 零食 。 提高客单价的同时 ， 让客户体验到消费的幸福感 ， 一举两得 。 分页标题#e#
曾经点了一份米线 ， 9个外卖包装盒 ， 我边拆开边数数 ， 几乎要尖叫了 。 不到30元消费了一次豪华版帝王套餐 ， 太幸福了 。 其实里面也没有多少 ， 就是感觉很丰盛 。
做外卖店的人 ， 一定要多点外卖 ， 体验哪种点外卖过程中的决策和心理感受 ， 就能站在客户思维里面 ， 做出皆大欢喜的活动 。
好看的外卖包装-图片来自搜狐沈阳卓摩广告有限公司文章
总结如下：后厨出品是根基 ， 图片活动是基础 ， 付费推广是助力 ， 好评红包再加速 ， 服务水平论关系 ， 新客老客都支持 。
来源：(外卖运营日常)
【】网址：/a/2021/0211/kd701913.html
标题：|刚开店一个月的外卖店每天只有十几单，怎么快速提高单量？
