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【馄饨|大年初二祭财神，牢记“3吃4不做”，老传统不能丢，开年发大财】

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春节是我国最重要的传统节日 ， 从腊八开始就准备过年 ， 一直到过了正月十五才算过完年 ， 当然有的地区要将整个正月过完才算过年 。 在过年期间有很多的讲究 ， 这些都是从老辈流传下来的 ， 这其中表达了人们对于新一年的美好祝愿 ， 是我国传统文化的瑰宝 ， 日子再忙 ， 祖宗的传统也别丢了 。 明天就是大年初二了 ， 也有不少习俗 ， 同时也有不少禁忌 ， 下面就来聊聊大年初二的“3吃4不做” ， 寓意开年顺利发大财 ， 一起来看看吧~

3吃：吃开年饭 ， 吃面 ， 吃馄饨
开年饭
正月初一吃饺子 ， 讲究不动荤 ， 要吃素 ， 传统习俗上为吃斋的一天 。 正月初二开始 ， 人们要走亲访友 ， 被称为是“开年” 。 开年要吃开年饭 ， 而开年饭也有讲究 ， 菜式丰富 ， 皆取吉祥的寓意 。 有些地区要在开年的时候杀鸡 ， 取“生气十足”的意思 。 红烧肉皮为红色 ， 取“红皮赤壮” ， 寓意身体健康；生菜谐音“生财” ， 葱代表聪明伶俐 ， 蒜比喻会算 ， 会过日子 ， 芹菜象征勤劳致富等等 。

吃面初一饺子初二面 ， 大年初二要吃面 。 初一包饺子的时候面不能全部用完 ， 要剩一些 ， 寓意年年有余 。 而初二的面讲究用初一的剩面来做 。 初二的面可以做成打卤面或者是炸酱面等 。 所以初二面还有一个讲究 ， 就是煮熟以后要过冷水 ， 这样面条吃起来筋道不容易坨 。 另外 ， 初二的面也不能断 ， 否则会被认为是不吉利的 。

吃馄饨大年初二 ， 民间传统要祭财神 ， 无论是普通人家还是做生意的人 ， 在这一天都要把除夕接来的财神祭祀一番 ， 以求财神保佑全家 ， 新的一年财运亨通 。 祭祀的用品要用到鱼和羊肉 ， 而一些比较大的商户 ， 则会用整猪 ， 整羊 ， 整鸡 ， 整鸭以及整条的红鲤鱼来祭祀 ， 以祈求发大财 。 在正月初二的中午 ， 要吃馄饨 ， 因为馄饨的形状与元宝很相似 ， 被称为是“元宝汤” ， 以示对财神的一种重视 。

4不做：回家礼不能为单 ， 出嫁女儿不动锅铲 ， 不倒水 ， 不午睡回家礼不能为单
大年初二 ， 是出嫁的女儿回娘家的日子 ， 女儿女婿回娘家要带礼品 。 人们普遍认为好事成双 ， 单数则被看作是不吉利的 。 所以回家带的礼品也不能为单数 。
出嫁女儿不动锅铲
在古代 ， 女儿出嫁回娘家 ， 被认为来者是客 ， 客人自然不能下厨房 。 也有说法认为 ， 出嫁的女儿下厨做饭 ， 会将家里的财气带走 。 在我看来 ， 这更是父母心疼女儿 ， 女儿在外要伺候公婆 ， 还要上班工作 ， 好不容易回到家 ， 自然不能让女儿再下厨 ， 要让女儿好好歇息 ， 吃上一顿现成饭 。


不倒水在中国传统上讲究五行 ， “金木水火土” ， 水主财 ， 所以初二这一天不能倒水 ， 也最好不要从事打扫洒水的工作 ， 否则会将财运一起倒掉 。
不午睡

在大年初二这一天 ， 白天不能睡觉 ， 否则一年都会懒洋洋的没有精神 。 当然 ， 大年初二是走亲访友的日子 ， 如果当着客人午睡也是很不礼貌的行为 。

我是小茉莉 ， 大年初二祭财神 ， 牢记吃3样 ， 4件事情不能做 ， 寓意开年顺利发大财 ， 祖辈传统不能忘 。 本文系小茉莉美食记原创 ， 拍图码字不易 ， 严禁不良自媒体抄袭、搬运 。 欢迎大家点赞 ， 收藏和转发！感谢您的支持！

来源：(小茉莉美食记)

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标题：馄饨|大年初二祭财神，牢记“3吃4不做”，老传统不能丢，开年发大财