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快过年了 ， 超市20块钱一只的烤鸡能吃吗？离职员工揭内幕！
鸡肉大家都吃过 ， 一斤活鸡的价格在22元左右 ， 新鲜的鸡肉炖汤更是美味 ， 去菜市场或者超市里购买一只活鸡 ， 一般价格都在80块钱以上 ， 特别是如今到了春节期间 ， 活鸡的价格更是上涨的厉害 ， 我妈昨天买了一只大公鸡 ， 花了120元 。
虽然活鸡的价格很贵 ， 但是在街边的烤鸡却很便宜 ， 一只烤鸡只需要20块钱 ， 在超市里面有时候搞活动 ， 一只烤鸡只需要18块 ， 不搞活动时 ， 价格也是在20块钱左右 。

特别是如今快过年的时候 ， 超市里面的烤鸡价格并未上涨 ， 这种烤好的鸡肉吃起来更加相熟 ， 切片放入锅中热一下就可以吃了 ， 家里有客人来的话很方便 ， 那么很多人都有疑问 ， 这么便宜的烤鸡能吃吗？这些鸡肉是哪里来的？
老刘是烤鸡店的离职员工 ， 曾经在烤鸡店做了2年 ， 专门售卖各种卤菜和烤鸡 ， 今天老刘为我们揭开内幕 ， 看看这个20块钱的烤鸡到底是怎么来的 ， 为何这么便宜？老刘透露了其中的2个猫腻 。

一、冰冻鸡肉
这种烤鸡跟普通的活鸡不一样 ， 这种鸡肉是冰冻的 ， 跟汉堡店里面20多块钱一只的手扒鸡来源是一样的 ， 都是冰冻鸡肉 。

这种鸡肉专业名词叫做：速生白羽鸡 ， 光听名字就知道 ， 这种鸡肉生长速度很快 ， 养鸡的肉料比高达1.8:1 ， 换句话说就是1.8斤的饲料可以长出1斤的肉 ， 这种白羽鸡从出生到长大最快只需要30天 ， 也就说一个月就可以出栏售卖了 。
各种炸鸡店都是这种鸡肉 ， 生长快 ， 养殖场可以批量生产 ， 批量屠宰冷冻 ， 最后全国到处都是这种冰冻鸡肉 。

二、成本低
这种速生白羽鸡 ， 一个月就可以出栏 ， 大小1斤左右 ， 全国各大炸鸡店都是用的这种 ， 全国每年要消耗掉近5亿只这种速生白羽鸡 。
由于可以批量生产 ， 养殖 ， 这种鸡肉养殖成本低 ， 出厂价格也是非常低 ， 在烤鸡店里 ， 采购一批这种冷冻白羽鸡 ， 一只成本才8块钱 。

烤鸡店把这种鸡肉解冻后再进行腌制 ， 最后批量烤制 ， 把电费、腌料成本算进去 ， 一只烤鸡的成本不到10块钱 ， 而最后卖20块钱 ， 烤鸡店还能够赚一半的利润 。
那么这种鸡肉能吃吗？自然是可以的 ， 但是并不建议大家多吃 ， 老刘工作了2年 ， 就吃过一次 ， 店老板自己都不吃 ， 比较这种鸡肉没啥营养都是吃饲料和生长激素长大的 ， 少吃一点 ， 多吃点青菜 ， 还更有营养价值 。
对此 ， 你吃过这种20块钱一只的烤鸡吗？
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来源：(爽儿私家)

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标题：|一只活鸡80块，为何街上一只烤鸡只需20块，烤鸡店员工揭内幕！