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提到早餐 ， 由于每个地方所处的地域不同 ， 拥有的文化习俗不一样 ， 生活方式也不尽相同 ， 所以不管什么地方都有着属于它的早餐文化 。 就拿对食物一向讲究精致的广东人来说 ， 他们习惯将早餐称之为是早茶 ， 对于他们来说 ， 早茶和下午茶一样都是一天中最不能马虎的一餐 ， 所以去广东会发现原来早餐也可以如此讲究 ， 无论口感十分饱满的虾饺还是外皮酥软的叉烧包等等 ， 都能让人分分钟爱上这个地方 。


而对于天津人来说 ， 早上最爱吃的就是沾上满满甜面酱 ， 口感十分丰富的煎饼果子 。 河南人喜欢在大冬天的早上来上一碗热气腾腾的胡辣汤 ， 再配上一根油条或者一张油饼就能回味一整天 。 苏州人喜甜食 ， 对于早点 ， 他们会喜欢香甜糯口的糖粥 ， 既容易消化还养胃 。

但在全国大大小小的城市里 ， 把吃早餐当成“过节”一样隆重的城市 ， 恐怕就只有大武汉了 。 在武汉吃早饭被当地人称之为是“过早” 。 要知道中国用字眼都是十分讲究的 ， 基本逢年过节才会用“过”来形容 ， 从这里就不难看出武汉这座城市有多么的重视早餐了 。 除此之外 ， 在武汉吃早餐还可以做到一个月都不重花样 ， 5块钱就能吃到饱 ， 但是当地人没有早上做饭的习惯 ， 一般都是到外面吃 ， 但它依旧被称为是国内最重视早餐的城市 。

没有什么能将大冬天的人们从清晨叫醒 ， 除了武汉清晨最让人嘴馋的早点 。 在清晨时分的武汉街头 ， 能看到不少市民 ， 端着一碗热气腾腾的热干面站在街角就能吃得很香 ， 那种吃早餐时候的不拘一格和直爽 ， 就是大武汉最直接的“早点文化” 。

武汉人对吃早餐这件小事到底有多么执着呢？随手问下排队吃早点的当地人就能感受到他们对“过早”到底有多热情 。 一位打扮洋气的武汉妹子表示像一些武汉比较有名的老早点摊子 ， 一般去晚了都没得买的了 ， 所以大家都会很自觉的早起 。

【咖啡|国内最重视早餐的城市，花样多可一个月不重样，5元吃到饱】比如上次小陆跟大家说的位于老武昌粮道街上的油饼包烧麦 ， 不少武汉三镇的吃货们 ， 一大早睡眼惺忪地打着的士 ， 跑到赵师傅热干面馆去排队 。 这家早点店子门面并不大 ， 更加谈不上豪华 ， 却在每天早上都排满了前去过早的武汉本地人 ， 即使是让人难以早起的冬天 ， 也能在一大早7点钟左右的时候看到排起的“长龙” 。

武汉人吃早点有个特点 ， 不喜欢坐在店子里面吃 ， 可能会端着个小板凳靠在一旁的墙边吃 ， 也有人喜欢就端着个热干面站在店子门口不远处的地方吃 ， 或者一个小塑料板凳就可以当做小桌子 ， 在上面摆起买的油条、糊汤粉就可以满足的嗦起来 。

在武汉早点“江湖”里面 ， 热干面的名气最大 。 不少本地人表示 ， 去武汉吃热干面不用找大招牌大店子 ， 就随便哪个不起眼的小早点摊子去点上一碗 ， 基本上都不会“踩雷” 。 而除了热干面以外 ， 武汉的三鲜豆皮、糯米包油条、油饼包烧麦、面窝、牛肉粉、糯米鸡、糊汤粉、烧麦、豆丝饼、生煎包、牛肉米粉等等 ， 各种各样的花样完全能让人一个月的早晨都不带重样的 。

不少人都表示来武汉之所以能够拥有如此丰富的早点文化 ， 跟它得天独厚的地理优势是分不开关系的 ， 武汉一直以来有着“九省通衢”的称呼 ， 所以武汉的早点风味几乎兼顾了大江南北的口味 ， 无论是南方人还是北方人都能在武汉这座城市的清晨找到家乡味道的感觉 。 而且武汉的早点物价也十分接地气 ， 一杯豆浆1.5 ， 一根油条也只要1块钱 。 一般人吃一碗热干面也只要5块钱 ， 而热干面饱腹感很强 ， 也就是说在武汉吃早餐 ， 5块钱就能吃到饱！

那么你们来过武汉吃过早点没有呢？对比其他城市的早晨 ， 你们更喜欢哪个城市的早晨文化呢？欢迎留言评论 。分页标题#e#

来源：(小陆说旅行)

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标题：咖啡|国内最重视早餐的城市，花样多可一个月不重样，5元吃到饱